討論串如何消化台灣過度生產的碩士博士
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分生生化是現代生物科技中最重要的技術,. 亦即是扎實的學好分生生化理論與技術,擁有解決問題的能力,. 要轉跨食品,育種...等等專化科目並不難,. 有生化所的碩士後來到食品工業任職的,. 也有台大農藝博士後來實驗室主要作人體免疫相關的研究,. 因為他們底子打得好,所以要接觸專化的領域很能很快利用自己
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這是很有趣的問題。. DNA 的運作,Replication, 的發現從哪開始? E. coli.. 學 E. coli 不用會養菌麼? 當初 100 Kg 濕重的 E. coli. 不用學發酵槽麼?. 那為什麼現在做發酵,作食品的,作發酵產品的,不能算生技產業?. 用 PCR 用應用最多的除了醫檢
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