[請益] 想問問植物固醇的問題?
知道版上有許多高手
想請益一個在專題討論中發現的問題
目前有許多相關於植物固醇的研究
想知道植物固醇的代謝途徑是什麼?
因為教科書上似乎沒有明確的介紹
只知道他可能有抑制膽固醇的吸收
但是途徑似乎不同
想說以其代謝的途徑來觀察
對於膽固醇的作用為何
植物固醇是否會在身體累積
希望藉由一些營養師的豐富資源
來幫我解惑
多謝!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.79.214
推
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