[請益] 老年期在營養及保健方面需要注意什麼阿??

看板Dietician (營養師)作者 (延痕)時間16年前 (2008/05/05 01:38), 編輯推噓2(206)
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小弟我是營養相關科系> <(正在虛心學習中) 最近課堂上剛好提到老年期的營養狀況 但因為須注意事項及老年人的併發症太多 讓整理上課筆記的我有點混亂 想問問各位前輩的意見 就老年人的飲食方面 所須注意的攝取原則為何?? 拜託拜託~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.253.35

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太籠統了,通常老人營養會跟其慢性病有強烈相關,而又依各人
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狀況或症狀輕重有不同處置,若不照個案評估,可參考DRI針對
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老年期的建議量的改變,得到結果! ex: Female&Male >50 yo
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其calcium都較19-50 yo 的建議量高 (1000=>1200 mg/day)
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這是作業嗎??? @_@"
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少量多餐,三餐按時吃,均衡攝取六大類,食物多樣化,細嚼慢嚥
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每天攝取6-8杯水,少鹽少糖少油,進食採坐姿,多補充鈣質
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若吞嚥不順,除了進食量少,可選軟質固體食物,食後注意口腔清潔
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文章代碼(AID): #187VIn1h (Dietician)
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