[請益] 冷凍青菜泥
請教一下，因為我先生在外地工作，宿舍只有一個電磁爐
（沒有流理台）
我想在家裡把青菜洗好之後，用果汁機打成稠泥，
然後放到冷凍庫，讓先生帶到工作的城市放在小冰箱冷凍庫裡，
他要用的時候，再用電磁爐把水燒滾，
將這個冷凍青菜泥丟入水中滾一下，加點其他東西煮成湯喝下去。
請問這樣青菜的營養會流失很多嗎？
又，如果說不進冷凍庫，
只用開水打成泥而後放冷藏，這樣如何呢？
非常感謝～
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