[請益] 請問動物的骨頭有熱量嗎?

看板Dietician (營養師)作者 (Singer)時間14年前 (2011/06/18 11:41), 編輯推噓1(102)
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請問一下~ 我很喜歡啃"骨頭"類的東西, 像是雞骨頭、豬排骨...大家都說我牙齒超利 ! 我都直接就把他咬碎然後吞下去@@" 骨髓裡面應該都是蛋白質吧? 不知道熱量會不會很高? 如果營養成分很高的話, 吃骨頭會不會熱量比吃肉還高啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.115.93

06/18 12:47, , 1F
覺得是脂蛋白 所以熱量不會太低
06/18 12:47, 1F

06/18 22:00, , 2F
灰份(無基礦物質)很高,基本很難吸收,不消化
06/18 22:00, 2F

06/20 03:41, , 3F
雞骨頭你真的有吃下去 @@? 我只會吃軟骨或是雞腿骨節..
06/20 03:41, 3F
文章代碼(AID): #1D_1vihx (Dietician)
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