[請益] 黃豆+5克的糖?

看板Dietician (營養師)作者 (不真實的世界)時間13年前 (2011/11/25 18:44), 編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
各位營養前輩好 我有個疑惑 善療實驗課本中的黃豆屬於低脂類(P.73) 豆製品不都是中脂肉類嗎? 後面跨號說+5克的糖 那如果是黃豆磨成的豆漿 是不是也要再+5克糖的熱量? 其他黃豆製成的東西熱量是不是也要多加? 可以幫解惑嗎? 謝謝^^ -- ⊙⊙╭Peter快來! ║ = =╭從這可以看到你家呢 ︿ ︿ 我的主,您有什麼事 ║ υ 幹 欺騙我 └┘︿└┘ ︿ = == = = = _ _= =| = =| └┘︿ └┘ ο ο ε └┘ ◥◤ // ╚ ◥◤ ωaterζantasy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.127.113

11/26 15:10, , 1F
豆「製品」因為是再製…才要加…如果直接磨…沒有加其
11/26 15:10, 1F

11/26 15:11, , 2F
他東西…就不用啊…^^
11/26 15:11, 2F
可是他是"黃豆"+5克的碳水化合物阿◢▆▅▄崩╰(〒皿〒)╯潰▄▅▇◣ ※ 編輯: Cluas 來自: 114.34.127.113 (11/29 00:46)

12/04 14:13, , 3F
拜託.....有請神人解惑QQ
12/04 14:13, 3F

12/04 18:38, , 4F
因為豆漿加糖阿
12/04 18:38, 4F

12/04 19:05, , 5F
黃豆製成澄製品的時候需要澱粉類當作黏稠劑,來幫助豆製品成
12/04 19:05, 5F

12/04 19:06, , 6F
型,有興趣可以翻翻食物學原理
12/04 19:06, 6F

12/10 02:01, , 7F
那請問不加糖的「清漿」何解?
12/10 02:01, 7F
文章代碼(AID): #1Ep-8dar (Dietician)
文章代碼(AID): #1Ep-8dar (Dietician)