Fw: [請問] 燕麥粥的升糖速度高嗎?

看板Dietician (營養師)作者 (魚死網破)時間12年前 (2013/07/14 00:01), 編輯推噓3(3029)
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※ [本文轉錄自 ask 看板 #1HuTAuTp ] 作者: poohkoala (魚死網破) 看板: ask 標題: [請問] 燕麥粥的升糖速度高嗎? 時間: Sun Jul 14 06:20:37 2013 請問如果吃熟的燕麥片煮的粥 除了加牛奶,或是鹹口味沖泡飲品的沖泡包 但沒加其他固體食物,例如蔬菜,蛋之類的 這樣吃下去後,它的升糖速度快嗎??? 以前我吃了之後,發覺當它開始消化被吸收血糖上升,胰島素分泌 就會非常明顯,發抖,飆冷汗,頭暈,全身無力,跟喝完咖啡差不多難受 因此想問問它的GI指數...以及單位含醣量... 雖然我很瘦,沒有代謝疾病, 但我很怕這樣,吃久了血糖不穩,會導致糖尿病 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.198.191.130

07/14 07:26, , 1F
建議洽詢營養師...
07/14 07:26, 1F

07/14 07:30, , 2F
請問在哪一板問呢?
07/14 07:30, 2F

07/14 07:59, , 3F
Dietician 營養 ◎ 營養師 食品技師版
07/14 07:59, 3F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: poohkoala (114.198.191.130), 時間: 07/14/2013 08:01:34

07/14 13:59, , 4F
請問麥片粥有加米嗎?還有請問身高體重年齡?
07/14 13:59, 4F

07/14 14:03, , 5F
請問有家族糖尿病史嗎?
07/14 14:03, 5F

07/14 14:53, , 6F
為啥胰島素分泌會發抖飆冷汗?
07/14 14:53, 6F

07/14 19:50, , 7F
血糖降太低嗎?
07/14 19:50, 7F

07/14 20:17, , 8F
我胰島素餐後也會分泌阿....
07/14 20:17, 8F

07/14 23:36, , 9F
就你的問題 端看你燕麥的加工程度 照理說GI值不會太高
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07/14 23:37, , 10F
但你是煮成粥 若煮的越久 GI值就會上升
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07/14 23:38, , 11F
但你又確定沒有代謝疾病 有這樣的反應是有點誇張
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07/14 23:38, , 12F
那請問你吃白稀飯也有相同的症狀嗎???
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07/14 23:39, , 13F
若沒有 可能只是你的體質對於這份餐點的某樣成分
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07/14 23:39, , 14F
有類似過敏的反應吧
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07/15 02:33, , 15F
我單吃兩碗白稀飯或兩片薄吐司(有夾果醬或花生醬或奶油
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07/15 02:33, , 16F
)仍會這樣...
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07/15 09:19, , 17F
白飯跟土司GI值比較高阿
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07/15 09:20, , 18F
修改一下,是白粥
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07/16 08:37, , 19F
那我會建議你去看個醫生 抽血檢查會比較好
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07/16 08:38, , 20F
另外若怕血糖上升太快 盡可能每餐吃的食物多樣化點
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07/16 08:39, , 21F
澱粉類的量要控制 搭配適量油脂和蛋白質
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07/16 08:43, , 22F
另外想請問 你有症狀時有做啥處置動作嗎???
07/16 08:43, 22F

07/16 12:30, , 23F
感覺像是低血糖的反應症狀,但資訊不齊很難斷定
07/16 12:30, 23F

07/16 12:41, , 24F
至少提供基本身高/體重,哪一牌的燕麥沖泡包,吃的時間點
07/16 12:41, 24F

07/16 12:45, , 25F
若有服用藥物、保健食品(像是草本類)可能都會影響
07/16 12:45, 25F

07/16 17:42, , 26F
是熟燕麥片,不是沖泡包,是加水和沖泡包一起煮,但沒加菜
07/16 17:42, 26F

07/16 17:43, , 27F
或蛋...也就是只有燕麥片的糖類.纖維..還有那些沖包包
07/16 17:43, 27F

07/16 17:44, , 28F
裡少量的其他物質...總之我只要單吃穀物類主食..就很難
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07/16 17:45, , 29F
受,身高164,體重40-44~從小偏瘦,吃不胖..
07/16 17:45, 29F

07/16 17:47, , 30F
因為沒廚房,只有一台電磁爐..一天中一餐外食,一餐自炊
07/16 17:47, 30F

07/16 17:48, , 31F
較豐盛,另一餐就是這種簡單的...沒多餘時間準備,結果都
07/16 17:48, 31F

07/16 17:49, , 32F
是這樣血糖突升...陡降...比新聞裡那位三餐珍奶得糖尿病
07/16 17:49, 32F

07/16 17:49, , 33F
的年輕少女...還緊張...挫咧等...
07/16 17:49, 33F

07/16 17:53, , 34F
醫院檢查+1 你的血糖要不要去測看看阿?
07/16 17:53, 34F

07/16 17:54, , 35F
會不會是調控血糖的荷爾蒙異常阿?
07/16 17:54, 35F
文章代碼(AID): #1HuUfVwC (Dietician)
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