[請益] 生雞蛋可以生吃嗎?
前陣子,看到一則新聞是果汁攤老闆說:
新鮮蔬果汁加上冰砂加上生雞蛋味道更好,內容是生雞蛋遇到冰就會''熟''了?!!!
是真的假的?不過不是都說生雞蛋菌數高,再怎麼樣都一定要煮熟?
有人知道生雞蛋遇到冰就會''熟''了這有文獻還是研究報告嗎?!!!(疑惑)
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