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[請益] 這樣吃會影響鈣與氨基酸吸收嗎?

看板Dietician (營養師)作者wulii (hari)時間11年前 (2013/11/28 20:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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請問一下: 豆類~皂素，銀杏內酯，綠茶~熜焜、沙棘~黃酮，西洋蔘萃取物以上這些物質，是否會影響鈣與氨基酸的吸收?原理為何? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.97.190

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