[請益] 如何加強開菜單的功力
各位學長學姐好
最近剛考上營養師,在找工作時發現團膳真的滿缺人
常常會有團膳公司主動打來邀請面試,自己也去了一間面試,對方也是希望我去上班
但是對方想了解我開菜單的功力如何,所以先出了題目要測試我,
要我開出一個八週且含早午晚餐和一個八週含午餐的菜單,總共兩個並在兩天後給他
所以我面試結束後回去開始開但還是開不完XD
工作機會也飛了QQ
所以想在版上請教各位學長學姐要如何加強開菜單的技能呀???
我每次開時常常遇到三餐的份量都配好,但是菜色卻出不出來,實在苦惱
所以能否請版上的學長學姐分享一些技巧,經驗方法提點一下晚輩
先謝謝大家 (跪
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