Fw: [疑問] 飲食習慣有問題嗎?營養不足?

看板Dietician (營養師)作者 (一陣風~)時間9年前 (2015/03/03 15:05), 編輯推噓6(608)
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※ [本文轉錄自 regimen 看板 #1KzLpsch ] 作者: lagi81 (一陣風~) 看板: regimen 標題: [疑問] 飲食習慣有問題嗎?營養不足? 時間: Tue Mar 3 15:04:20 2015 各位大大好: 幾個月前,我開始修正自己的飲食, 雖然很久以前就已經不太吃炸物了,但有時候對於零嘴還是克制不了, 去年開始因為臉上開始長很多有的沒有的東西, 總覺得西醫的藥好像只是立即見效,停藥後症狀就回來了, 所以我才開始從飲食、作息、運動習慣開始調整, 自己沒有很厲害,還有很多地方需要跟大家學習, 這邊改變飲食後,不管是爸媽還是朋友,都會有關切的聲音, 這邊想要跟大家請教針對「飲食」的部份,我是否有需要改進的部份。 [以前] 早餐:雜糧麵包或歐式麵包、蔬果汁(蘋果、胡蘿蔔、青椒等等不含糖)、 有時候會是桂格燕麥片+牛奶/低糖豆漿 咖啡:黑咖啡一杯 中餐:公司便(難)宜(吃)的自助餐+白飯 有菜會盡量吃,也避免吃炸物,但有時候青菜味道真的很噁心阿... 晚餐:外面自助餐,白飯+會多夾各樣青菜、菇類、一顆滷蛋、豬肉/雞肉(非煎或炸的) 宵夜:如果有餓的話,可能會吃麥片+豆漿 水果:早餐蔬果汁通常都有蘋果+奇異果,或是蘋果 水:沒有確定每天喝到2000~2500cc [轉折] 誠如上面所說,雖然一個人住在外面, 但還是買了一個電鍋,開始自己準備晚餐(因為想要吃清淡些,加上多吃青菜)。 [後來~現在] 早餐:地瓜、燕麥+低糖/無糖豆漿+芝麻粉、五榖雜糧饅頭 咖啡:已經不喝了~~~ 中餐:一樣公司的自助餐QQ 希望未來可以進步到晚餐一起做明天中午的飯菜 晚餐:葉菜類(高麗菜/空心菜/波菜等等)、菇類(金針菇/杏包菇)、雞胸肉、白飯 這邊都是用電鍋蒸的,所以也沒什麼油或調味,頂多有一點胡椒粉、鹽和醬油 水果:每天固定吃蘋果+奇異果,或是蘋果+芭樂 水:每天都有盡量喝到2000~2500cc 零嘴:現在已經忌口不吃餅乾零食了 因為開始吃的少油少鹽少調味,也不太吃炸烤煎類的(晚餐都用蒸的!XD) 但因為目前主要買的食材還是在青菜、地瓜、菇類、雞肉 我不知道會不會「營養不足」阿...? 因為媽媽總會關心說:不要吃的不夠喔~不要吃太少~~~ 害我都很心虛,我這樣飲食習慣有不對的地方嗎? 我有菜、也有肉、也有澱粉呀.....(疑惑) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.181.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1425366262.A.9AB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lagi81 (114.39.181.155), 03/03/2015 15:05:19

03/03 18:20, , 1F
我怎麼覺得你油太少了.......
03/03 18:20, 1F

03/03 22:40, , 2F
有想要吃堅果類,但是怕堅果容易上火QQ 還有哪可補充油呢
03/03 22:40, 2F

03/03 22:40, , 3F
謝謝T大~
03/03 22:40, 3F

03/04 00:50, , 4F
你的食物太多水煮了..炒菜用的油多少可以用一些..
03/04 00:50, 4F

03/04 00:51, , 5F
而且其實很多營養素要油炒才會留下來, 水煮反而流掉
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03/04 08:44, , 6F
我不是用水煮耶,我是用電鍋蒸的~
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03/04 20:32, , 7F
那一樣是一種水煮行為
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03/05 09:02, , 8F
H大,可是我住外面也不方便用炒的呀QQ
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03/05 09:02, , 9F
如果是電鍋蒸煮,之後用油拌一拌也算是ok嗎?
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03/05 21:53, , 10F
可以電鍋蒸煮完 用油涼拌
03/05 21:53, 10F

03/06 09:22, , 11F
其實只要體重沒掉,健檢都pass過關!其實不用擔心不足
03/06 09:22, 11F

03/06 10:06, , 12F
謝謝stella大,這樣味道會不會很恐怖呢XD? 沒這樣試過
03/06 10:06, 12F

05/27 11:39, , 13F
看起來很健康 同意樓上上 只要你覺得吃完有飽足感不會
05/27 11:39, 13F

05/27 11:39, , 14F
想要再多吃別的零食就ok 堅果適量吃是對身體有好處的
05/27 11:39, 14F
文章代碼(AID): #1KzLqm5f (Dietician)
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