[經驗] 公司氣氛好？知人知面不知心

看板JOB-Hunting (求職/找工作)作者jungyeah (Jung)時間8年前 (2016/04/28 21:25)推噓6(6推 0噓 2→)

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借友人帳號代PO 小弟於一家餐飲業服務一年的心得分享： (文長慎入) 相信大家都知道服務業要求的服務態度就是客人至上為了有好的回客率主管不斷的要求我們「見人說人話，見鬼說鬼話。」遇到客人就是講好聽的話客人帶很皮的小孩也要說活潑、有化妝的就誇美、飾品誇眼光好、甚麼都沒有就誇氣質客人走後,主管就翻白眼吐槽主管常常說: 「做服務業就是要這樣很現實，我就是專門做服務業的料，但我的個性不是這種人」人物有主管A、B(年紀近40歲) 學姐A、B(24歲左右) 主管A跟學姐B常搭一組一起工作，學姐A自己一組 (不是因為能力的關係，是因為崗位的關係) 我上班常常跟學姐A、偶爾跟主管A、學姐B，主管B則隨機支援，平常不管事話少主管A工作上對別人非常龜毛、喜歡捕風捉影、情緒不穩定但不忙時像朋友個性直爽阿莎力大方。主管A的規定很多，我們跟主管做的工作內容都一樣但她自己也沒有以身作則，服務客人也看自己心情,臉想臭就臭話想講就講但對員工非常要求只有要突發狀況例:一台結帳機臨時在更新不能用，主管就會怪罪我們約了太多筆客人，讓客人等待不好! 幾乎每次突發狀況明明員工沒有做錯，他都可以責罵員工當然主管A覺得自己一切都非常完美她還規定只要做錯不管是不是誤會都要賠錢(公司沒有損失東西的情況下也要) 主管A自己出錯也會賠(但要主管A自己承認錯誤的情況下) 一開始有人向主管A反應過賠錢的問題主管A:「我這樣做都是為了要讓大家小心不犯錯，要培養責任感阿」這樣做的確讓出錯率降低了主管A也要學姐AB嚴格抓犯錯沒自首的員工，而且學姐AB也都非常盡責的扮黑臉學姐A是主管A的心腹，認識五六年了彼此的家人都認識也會一起吃飯學姐A跟主管A一樣很要求，但講話給人感覺很沈穩,工作時一板一眼的，不像主管A那樣情緒化，要求的東西也都在合理的範圍內。學姐B也擔任管理要角，能力很強，但主管A常常抱怨他不夠快不夠好對她百般要求,常常不明就理的責怪她而我認為只是因為主管A比較常跟學姐B搭配所以摩擦比較多而已另外主管A嚴禁討論工作情緒及其他人的事情(公開跟私下都禁止) 意思就是:「不想上班好累喔!!」「欸XXX昨天沒擦桌子」都不能說因為以前曾經發生過員工因為這樣鬧的不愉快， (公司內部都有錄影錄音) 主管A也常告誡我「阿弟啊!如果在公司內聽到誰抱怨或看到誰做錯沒自首，要直接來告訴我，不要私底下跟別的學姐討論喔!告訴我我會解決」還會不定期私下抽問你知不知道別人的八卦?知道了就會去查出源頭，責罵那個人如果學姐AB誤會我們，主管A會查清楚幫我們化解糾紛，不會偏袒一方但如果是主管B誤會我們，主管A就不會問太多直接責罵我們主管B平常人很好，不管犯什麼錯都不太會責罵，但後來發現他其實都偷偷觀察偷偷報告一開始我覺得這樣沒有小團體的環境也蠻棒的，因為員工的所有互動主管都參與就算有小衝突都可以透過主管A溝通化解，也不會因為聽到其他同事的抱怨而心煩跟大家熟了以後，覺得公司的氣氛真融洽，上班偶爾也跟主管A跟學姐AB打打鬧鬧的也認識了主管的家人跟好朋友們，主管也常常跟我們分享各種經驗，就像一個媽媽一樣感冒了為我們買藥品，受傷了要我們多休息當我們為了省錢而餓肚子他也會不忍心的買食物要我們一定得吃，讓人倍感溫馨久了主管A也開始露出原型，常常跟學姐A和我抱怨其他沒來上班的人然後主管A又很愛去關心那些被她抱怨的對象，我也沒想太多，覺得她就是媽媽經碎念而已學姐A也會抱怨，但是是為了指正當事人，在當事人面前抱怨不像主管A私底下跟表面上不一樣學姐A她其實也不想管但也礙於主管們要求，他必須要幫忙管事主管A抱怨學姐B時學姐A聽了也不會討好般的附和，而是安慰主管的心情，製造笑點，並幫學姐B說話有一天我在公司睡覺，無意中聽見主管B在跟學姐B談話學姐B:「主管A常常不分青紅皂白的怪罪我」主管B:「你今天貨品亂放，主管A當然要扮演她的角色罵你，你想太多了不就跟平常一樣」學姐B:「為什麼是我要被罵，我不在現場也不是我亂放的，我才剛進門就被罵來不及收好」主管B:「你看大家都會被罵，有誰會計較這種事，主管A也只是說話直我自己在職場工作多年看多了，你自己要調整不要那麼計較而你知道我今天要跟妳說甚麼嗎?我告訴你學姐A都在跟主管A說你的壞話學姐A這種人喔我們都知道了不想講而已，我跟主管A都知道學姐A愛搞這種無聊的」後面大概就是主管說他們主管群都非常用心也對大家很好巴拉巴拉的教她要感恩知足他們一直到講完都沒發現我就不小心在旁邊無意中知道了這一切隔天就明顯的察覺學姐AB沒有平常來的熱絡了，一週後學姐B突然不明不白的被踢出公司那天主管A一樣一個一個私底下問: 「知不知道學姐AB的事情？學姐A有跟你講啥嗎?學姐B有講啥嗎?」然後告訴我學姐A常常罵B讓B不舒服離職走人，叫我要小心學姐A 因為平常主管都在，公司也規定不準討論這種事，主管A也告誡大家不准私下詢問所以我一直還真以為真的是學姐A在搞鬼但因為白目不相信這種事還是去私下問了學姐A 學姐A出乎意料之外的霧煞煞，完全聽不懂我在講啥找來學姐B後，她告訴A，不是都是你跟主管AB說我的壞話嗎?你仗著你跟主管們好!!! 學姐A馬上氣憤的拿出的私下聊天記錄給我們看發現內容是主管壓力很大向學姐A訴苦學姐A告訴主管會陪伴她叫她加油，也叫他對跟B發生的不愉快不要灰心 (由於現在訊息可以用限時聊天也可以修改所以我當時半信半疑的) 於是隔天我錄著音，假裝要問主管A工作上的問題，實際上想套主管的話給學姐A聽主管馬上劈哩啪啦的說: 「學姐A是甚麼樣的人你知道嗎?，學姐B說自己常常被學姐A罵的很不開心你知道嗎私底下偷偷逞老大以為我不知道嗎?然後在我面前裝好人，你也被影響了只是你不知道我們相處三四年來發生太多次了，我們很清楚學姐A的為人」 (我心裡OS 我那天聽得一清二楚學姐B抱怨的是主管A不是學姐A阿) 我當下也不想管那麼多了馬上幫學姐A解釋，「我問過學姐B了我也知道她的委屈，學姐B也告訴過你們不是學姐A的問題，我也沒有受學姐A影響，學姐A一直都是鼓勵我們好好做事的，不要誤會認真的她啦」反正不管我怎麼解釋主管A都一口咬定這全都是學姐A在搞鬼，說是我太單純不懂學姐B也說: 「學姐A每次都是告訴我主管很好要加油珍惜，從沒講過主管壞話，也沒有罵我。」當天學姐A聽完一度崩潰，馬上去找主管AB理論，當然也帶著錄音。主管AB當然是極力安撫學姐A，告訴學姐A覺得我跟學姐B在挑撥主管AB跟學姐A的好感情說學姊B抱怨說學姐A整天罵她，所以才會這樣認為，叫學姐A要相信他們，並開始推給我推託都是我們私下常連絡，她明明不允許所以才這樣懷疑學姊A覺得 (聽到這裡很無言，私下連絡錯了嗎?又沒講你壞話!) 錄音的事情主管們從頭到尾都不知道，當然我們三個聽完錄音都傻眼了，沒一個事實。當然主管們也不知道自己雙面人當的有多白痴我們從那刻起才知道原來主管不是為了甚麼公司氣氛，而是為了操弄我們我們卻全部都當主管像姊姊像媽媽一樣啊！！我們後來當然都被FIRE了學姐A也吵得累了，半個字都沒告訴其他員工，於是惡劣的主管們就繼續這樣橫行.... 想忘掉那些所以也把錄音刪了，發這篇是我最後一次抱怨了第一次在這個版發心得，不知道有沒有很多人會看，關於這個經驗想聽聽大家的意見。小弟年紀還小，還在念書算個打工族而已，打工經驗算多，聽過人心險惡但都沒有真正遇過一直以來打工有遇過好主管也遇過壞主管，但真的沒遇過這種披著羊皮的狼主管啊!! 學姊A要說平常私底下跟我們有說甚麼的話她也只是一直告訴大家主管其實人很好對大家也不錯教大家該遵守的要遵守，整個就是忠心耿耿啊!!! 學姐A自己也說這份工作薪水也不是很優也沒甚麼福利但他顧念主管A對他的好，所以他一直待著而我也真的把主管當做我自己的姊姊看待學姊B也很可憐不停的被催眠所有事情都是自己能力不足的問題 (因為主管B一直跟她說，我跟主管A都這樣想!只有你很奇怪而已) 礙於公司規定學姐B就算不解也不敢去問其他同事，就這樣默默的被逼走把主管們的秘密抓個正著，一直到大家都離職了主管都不知道錄音這件事(不知道被打臉) 只知道是我跟A說了事實我當然也很想把這整件事的經過告訴現在還甚麼都不知道的同事讓他們知道主管其實是有目的的再利用我們的，但是我還是沒那麼做因為主管的樣子和平常的反差太大，沒聽過錄音也無法相信何況這件事對他們來說也只是別人的事而已好想做點什麼讓主管們知道自己的問題,可是不知道該怎麼做然後我真的覺得跟學姐B催眠這種事沒甚麼好在意的主管們超機車主管又怎樣，人家對你也尊敬也認真做事，難道沒有難過的權力嗎? 不是聖人憑甚麼不在意其實我在告訴學姊Ａ實情時很緊張其實不說就可以風平浪靜的，至少學姐A和我或許還可以和大家保持快快樂樂的走但我很不忍心看學姊Ａ自己傻傻的為討厭自己的人付出那麼多我可能沒有做最聰明最顧全大局的決定，但我覺得做人不能背信忘義要嘛主管就不要來告訴我說雞婆嗎?因為我就是把他們當真正的朋友在看待但我戳破了學姐A在這裡多年的美好回憶我一直覺得工作賺到的不應該只有錢，錢花了就沒了對我來說人脈跟回憶也都很重要所以這次的打工我覺得浪費了自己的生命主管A常告訴我她的經驗很多，她說話功力超強，所以客人都治服服貼貼沒想到這也用在員工們身上了現在一想起她說的服務業見人說人話見鬼說鬼話就覺得更諷刺了公司氣氛溫馨不代表一切，所謂知人知面不知心啊 P.S sorry不太會排版 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.106.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/JOB-Hunting/M.1461849935.A.2EE.html