[新聞] “100韓元燒酒”營銷的秘密 刊登: 2006.03.26 18:34
看板KoreaStudy (韓國留學旅遊)作者elfingirl (想念首爾..更想念你們...)時間18年前 (2006/03/27 14:01)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
“100韓元燒酒”營銷的秘密 刊登: 2006.03.26 18:34
最近，大學街周圍的不少酒吧都掛起了這種宣傳畫。啤酒再便宜也是一瓶1000韓元，
但是這些酒吧的燒酒僅賣100韓元，所以肯定會吸引錢不多的大學生。
平日晚7時，首爾新村的酒吧“當酒館”（音譯）裏面已有很多大學生。該酒吧於去
年開張，酒吧老闆說：“燒酒價格下調至100韓元之後，營業額增加了3倍以上。因為生意
紅火，所以最近直接在全國17個地區開設了酒吧。”因為燒酒價格競爭越來越激烈，所以
還出現了100韓元銷售兩瓶燒酒的酒吧。
但是一瓶燒酒賣100韓元，還有利潤嗎？秘訣在於“下酒菜”。一瓶燒酒的出廠價大
概是800韓元。所以酒吧以100韓元銷售一瓶燒酒，就會賠本。
因此，要通過下酒菜挽回燒酒的損失。實際上，以100韓元銷售燒酒的酒吧，其下酒
菜價格比其他酒吧貴1000～2000韓元左右。魚丸湯價格為7900韓元，章魚砂鍋價格為1.2
萬韓元。
據統計，通常客人喝1.5～2瓶燒酒，就會點一份下酒菜。就是說，燒酒銷量越多，利
潤高的下酒菜銷量也就隨之增加。如果您不是吃很多下酒菜，只吃一點，那就強烈建議您
去一瓶燒酒價為100韓元的酒吧享受。
實習記者 鄭多恩
source:朝鮮日報
chinese.chosun.com/big5/site/data/html_dir/2006/03/26/20060326000014.html
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