[技術] 請問一個關於集塵設備的問題
各位前輩好。小的目前從事通風集塵設備公司
最近遇到一個問題，想來請教有沒有前輩能幫忙解答看看
有家食品工廠在處理澱粉類的過程中，在一個密閉空間作業
整個作業過程中，平台上的原料一開始會因為溫度高而產生水蒸氣
因此需要裝設一台抽風機將水蒸氣抽離。才不會讓水汽留在密閉空間內。
而當水蒸氣漸漸抽離後，原本的澱粉類東西乾掉後會開始產生粉塵的煙。
這個粉塵的煙也需要使用抽風機將粉塵抽離。
問題來了。在裝設抽風機將蒸氣與粉塵抽離時。
蒸氣與粉塵很容易會結合卡在風管及抽風機的葉片上。
而廠方說蒸氣與粉塵一結合只要兩天就會發臭。
因此設計的重點就是在抽風的風管內，不能卡濕濕的粉塵上去。
有想過看能不能把兩條管路獨立開來，一條專抽水氣、一條只抽粉塵
但是整個作業都在一個密閉空間上，原料也都放在一個平台上，
所以沒辦法分開處理。
請問有沒有前輩有這方面的經驗可分享。或是能給點意見看看。
感謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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