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討論串[語彙]歯ざわり是指什麼感覺呢?
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最近在看日本美食介紹時,常看到「歯ごたえ」、「歯ざわり」及「舌触り」等詞. 「歯ごたえ」應該是指有嚼勁、咬勁的感覺. 「舌触り」是指食物接觸到舌頭時的觸感. 那「歯ざわり」是指什麼呢?. 常看到的表現方式有「歯ごたえや歯ざわり」及「歯ざわりがいい」. 但始不太能明確地知道這個詞彙所代表的意思. 用g
(還有58個字)
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