[新聞] 要吃魚子醬 莫斯科在販賣機就買的到
要吃魚子醬 莫斯科在販賣機就買的到
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR4/6187568.shtml
【聯合新聞網╱綜合報導】 2011.03.03 02:55 pm
一向美味卻又因價格偏高而令人們卻步的魚子醬，日前在莫斯科出現自動販賣機，提供
罐裝或樽裝的紅鮭魚子醬。為了保持魚子醬的新鮮可口，這款販賣機內部溫度維持在攝氏
四度，價錢在大約在3.5英鎊至15英鎊左右，保存期限可達八個月。
俄羅斯人出名的愛吃魚子醬，一家食品業者在莫斯科放置的三十台魚子醬販賣機，立即
吸引不少好奇的民眾前往購買，引起廣大討論。
魚子醬是「西方三大珍味」之一，最正宗的魚子醬是由鱘魚黑色魚卵所做成，可放入湯中
或夾麵包來吃。全球約有95%的魚子醬來自於俄羅斯和伊朗，近年中國大陸的黑龍江也有
生產，但價格相對便宜，成為市場新寵。
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