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討論串[問題] 摩斯打烊
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Re: [問題] 摩斯打烊
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者makoto (ダメよ～ダメダメ)時間10年前 (2015/08/05 13:43), 編輯資訊
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你幾點進店?. 20:00. 先收蜜烤機 瓦斯爐 收湯鍋 擦檯面 微波爐. 然後洗大部分的巴斗起來 炸籃也先洗一個起來 肉汁醬那邊也可以先撤. 抹布要先洗一些起來 留幾條你夠用就好. 22:00. 這之前完成補貨 果汁機如果是你要洗的話 這時可以開始收了. 製作台撤下 巴斗能洗就洗起來 客人也不多
(還有220個字)
#1
[問題] 摩斯打烊
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者geniusboom (天才蹦蹦蹦)時間10年前 (2015/08/05 01:23), 編輯資訊
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哈囉我想請問在摩斯上班的前輩們，打烊班的大家要怎麼做好時間分配呢?我們店不是24小的所以23點的時候準時打烊，大概20 21點左右開始慢慢收拾，然後我一個人負責內摳，因為我還是摳班的新手，然後要做餐洗八透還有收抬刷地補貨等，常常拖到一點才下班想知道有什麼訣竅嗎？不然每次都拖的很晚，店長可能會認為我是
(還有6個字)
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