[分享] 敢做夢的非洲農民巧克力 贏得英國佬的心
敢做夢的非洲農民巧克力 贏得英國佬的心
本文網址:http://www.seinsights.asia/story/573/130/684
文:金靖恩
本文原刊登於商業周刊「公益是門好生意」(http://ppt.cc/7q-L)
在西非,有一群淳樸的可可農,除了栽植可可豆,也身兼國際巧克力品牌的大股東,其產
品不僅打入英國、美國兩大巧克力市場,年營收還超過4億台幣!究竟這一連串的奇蹟是
如何發生的?
一切,都從一群敢作夢的可可農開始。
一個簡單的夢想,打造獲利超越80萬美金的農民合作社
位於西非的迦納是全球高品質可可豆的主要供應來源,境內有超過200萬名可可農,天天
在烈日下揮汗,每日平均收入卻不到台幣21元。理由很簡單,因為可可中間商的欺瞞、剝
削、與延遲付款,每年都在迦納農村一再上演。
直到1990年代,當迦納開放可可的自由競爭市場,幾位有見識的農民突然意識到自己除了
種植可可,也能自主成立合作社,取代過去失職、欺騙農民的中間商。於是在
Twin-Trading(雙子貿易公司)的協助下,部分可可農在1993年正式成立了Kuapa Kokoo
合作社(意為優良的可可培育者)。
Kuapa Kokoo一切的交易過程除了公開、民主、透明化,還透過農民自行選出的量測員來
交易他們所種植的可可豆,並在農村推行各項福利,深獲農民的信任。很快地,Kuapa
Kokoo從最初的20幾個農民擴展到65000位會員,其中女性占了31%,該合作社也獲利豐厚
,在2011年甚至分配了80萬美金(約新台幣2330萬元)的紅利給社員。
合作社逐漸獲利之後,社員們也開始思索除了公平貿易之外,在全球1000億美元的可可產
業中,還可以做什麼樣的大夢?於是在1997年的社員大會上,他們表决通過一項破天荒的
決議:成立農民自己的巧克力品牌,進入歐美主流市場與其他品牌一較高下。
歷史上頭一遭,由農民自創的巧克力國際品牌
1998年10月,由迦納農民自行創立的「Divine Chocolate」正式在英國註冊成立(當時取
名為The Day Chocolate)。然而,當時市面上已有超過上百家的競爭品牌,Divine
Chocolate要如何脫穎而出、擠上領導超市通路的貨架?
第一步,就是要打開全國知名度。
成立之初,由於Body Shop(美體小鋪)、Christian Aid(基督教援助協會)等大型組織
皆出手投資Divine Chocolate,他們也傾全力利用自身的行銷資源和人脈推廣這個品牌。
例如Christian Aid就利用自己在全國超過25萬名的活躍會員,在各個社交圈內宣傳和購
買Divine Chocolate,不僅協助打開其品牌知名度,也對Divine初期的業績帶來很大的貢
獻。
1999年,Divine和Christian Aid透過一位電視圈的名人在英國電視上推行了「Stock
the Choc」的宣傳廣告,並延續此標語舉辦一連串的實體活動,在各處發放明信片,鼓勵
消費者一人寫一封信寄給住家附近的超市經理,要求他們「Stock the Choc」,上架
Divine的巧克力。在電視、網路、實體活動與媒體報導等多方推廣之下,Divine成功串聯
了消費者的力量,正式登上英國超市龍頭品牌--Sainsbury’s Supermarkets的貨架。
接著,Divine又鎖定了年輕市場,在2001年英國的「新詩節」(National Poetry Day)
當天舉辦了全國兒童的「公平貿易詩詞創作大賽」,這個比賽不僅由老搭檔Christian
Aid協助舉辦,還受到英國知名兒童文學作家(如Jacqueline Wilson以及Michael
Morpourgo)的大力提倡,吸引數千名孩童參賽。透過一波接一波的行銷活動,Divine通
過市場考驗,陸續登上其他連鎖超市的貨架。
除了行銷上的努力,創業初期豐沛的資金來源也是這個品牌成功的關鍵。Divine不僅被
Body Shop、Christian Aid、Twin Trading等大型組織投資,也受到英政府的國際發展部
門在貸款政策上予以特殊優惠,讓National Westminster Bank(國民西敏寺銀行)願意
提高其融資額度、降低貸款利息。這些金援不僅幫助Divine度過草創階段,也讓Kuapa
Kokoo得以在創立之初便取得33%的股權,確立農民在該品牌的定位與發言權(目前持股比
例已高達45%,為最大股東)。
Divine Chocolate的成功經驗在公平貿易界裡堪稱傳奇,這群來自西非的農民自主性地在
巧克力產業中不斷為自己創造附加價值,從推動公平貿易開始,進而入主終端產品市場、
分食1000億美金的大餅,並在過程中力保農民的福利與股東席位,如此的機制才是創造品
牌不斷成長與進步的驅動力。
作者簡介:
金靖恩,畢業於台灣大學工商管理學系,現職MOTHERHOUSE行銷企劃,身兼社企流的編輯
。由於心中有個創業魂,從小就是個有夢想的人,做過插畫家、音樂家、烹飪家等白日夢
,也許未來有一天會再做一個「社會企業家」的美夢。
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