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[新聞] 築間挑戰年底全球200門店

看板Stock (股票)作者 (Speculative Male)時間2周前 (2024/08/27 21:22), 編輯推噓70(76推 6噓 40→)
留言122則, 100人參與, 2周前最新討論串1/1
原文標題： 築間挑戰年底全球200門店 原文連結： https://www.chinatimes.com/newspapers/20240827000297-260206?chdtv 發布時間： 04:10 2024/08/27 記者署名： 工商時報 姚舜 原文內容： 築間挑戰年底全球200門店 04:10 2024/08/27 工商時報 姚舜 看好百貨商場的吸客潛力及消費力道，連鎖餐飲集團築間（7723）26日宣布，集團旗下第 13個品牌、第四個韓食「朴庶韓國銅盤烤肉」進駐秀泰生活樹林店，30日正式開幕，打造 全台第二個百貨商場品牌餐飲聚落。 經濟部統計，去（2023）年百貨業營業額高達4,427億元，創下近十年新高，其中百貨商 場中餐飲類別營收佔比高達30％。築間集團旗下「築間酸菜魚」進駐高雄岡山樂購，打造 出首個百貨商場品牌聚落，創造品牌話題、帶來聚客效益，直接帶動業績成長。為此，打 造品牌聚落成為築間重要發展策略。 築間餐飲集團董事長林楷傑指出，集團在國內外共打造十個品牌餐飲聚落，海外首個品牌 聚落在香港旺角。其中，百貨商場餐飲聚落佔兩個。下半年將持續展店，除街邊店，也積 極布局百貨商場店，10月起「築間酸菜魚」、「燒肉Smile」將陸續進駐百貨龍頭新光三 越的桃園、台南及高雄左營分店，擴大市占率，增添業績動能，期待再創佳績。 築間今（2024）年上半年已開出25店，年底前預估再開出十家以上門店，全球門店數有望 突破200家。 #聚落 #百貨商場 #酸菜魚 #品牌餐飲 #築間 心得/評論： 餐飲業的競爭非常激烈， 不過連鎖餐飲集團築間（7723）和對手比較起來並沒有什麼特別的競爭優勢， 買進連鎖餐飲集團築間（7723）的股票不是很好的理財策略。 -- 佛沒說小乘和大乘 上座部佛教馬哈希尊者具戒經講記拆穿假佛教大乘妙法蓮華經的騙局 上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道 大乘是假菩薩成佛之道 妙法蓮華經 華嚴經 心經 金剛經 楞伽經 梵網經菩薩戒 圓覺經 楞嚴經 是 大乘假佛經 阿彌陀佛 藥師佛 是 大乘假佛 觀世音 文殊 普賢 維摩詰 龍樹 地藏王 是 大乘假菩薩 https://www.ptt.cc/bbs/soul/M.1523979060.A.68C.html 上座部佛教目犍連子帝須和那先破偽經大乘十方諸佛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.54.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1724764942.A.65D.html
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08/27 21:24, 2周前 , 1F
股價一路下探
08/27 21:24, 1F
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08/27 21:28, 2周前 , 2F
貴又不好吃 到底怎麼紅的 跟拾柒一樣扯
08/27 21:28, 2F
噓
08/27 21:28, 2周前 , 3F
上禮拜四買了 帶我飛
08/27 21:28, 3F
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08/27 21:32, 2周前 , 4F
真的x吃 一定很賺
08/27 21:32, 4F
噓
08/27 21:34, 2周前 , 5F
葉問
08/27 21:34, 5F
推
08/27 21:37, 2周前 , 6F
普又貴
08/27 21:37, 6F
推
08/27 21:40, 2周前 , 7F
真的不好吃又貴
08/27 21:40, 7F
→
08/27 21:42, 2周前 , 8F
變自助後就整個不行了
08/27 21:42, 8F
推
08/27 21:43, 2周前 , 9F
普。
08/27 21:43, 9F
推
08/27 21:44, 2周前 , 10F
越來越爛
08/27 21:44, 10F
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08/27 21:45, 2周前 , 11F
這老闆的經歷也是個傳奇了
08/27 21:45, 11F
推
08/27 21:50, 2周前 , 12F
都等到生日禮去吃XD
08/27 21:50, 12F
推
08/27 21:50, 2周前 , 13F
一次都沒吃過
08/27 21:50, 13F
推
08/27 21:52, 2周前 , 14F
創始店竹間在基隆
08/27 21:52, 14F
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08/27 21:52, 2周前 , 15F
上面一片看衰 築間火鍋生意還是超好 平行世界嗎
08/27 21:52, 15F
推
08/27 21:54, 2周前 , 16F
築間生意沒以前好了吧，現在到處都有自助吧
08/27 21:54, 16F
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08/27 21:54, 2周前 , 17F
以前用餐時間必排隊，現在直接走進去就可以了
08/27 21:54, 17F
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08/27 21:54, 2周前 , 18F
沒有唷。經過加盟店的時候，感覺生意跟以前差很多
08/27 21:54, 18F
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08/27 21:54, 2周前 , 19F
了。以往的優點沒有了。但缺點一樣都不少。
08/27 21:54, 19F
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08/27 21:55, 2周前 , 20F
同樣價格帶的競爭對手太多，嗑肉食鍋、肉多多、新
08/27 21:55, 20F
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08/27 21:55, 2周前 , 21F
馬辣等等
08/27 21:55, 21F
推
08/27 21:56, 2周前 , 22F
有些小店硬改自助吧的一定比較少人 大型一點的店都
08/27 21:56, 22F
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08/27 21:56, 2周前 , 23F
很滿
08/27 21:56, 23F
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08/27 21:56, 2周前 , 24F
自助真的不行 加上那服務態度……
08/27 21:56, 24F
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08/27 21:56, 2周前 , 25F
然後點數還通膨，輸別人太多了…
08/27 21:56, 25F
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08/27 21:57, 2周前 , 26F
他開很多新店，酸菜魚、燒肉等等，感覺都沒當初的
08/27 21:57, 26F
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08/27 21:57, 2周前 , 27F
築間好
08/27 21:57, 27F
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08/27 21:57, 2周前 , 28F
以前開到半夜，有冰淇淋飲料吃到飽的型態只有他，
08/27 21:57, 28F
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08/27 21:57, 2周前 , 29F
現在大家都跟他學習價格還比較低就沒優勢了
08/27 21:57, 29F
推
08/27 22:01, 2周前 , 30F
店員都超跩的 一次店
08/27 22:01, 30F
推
08/27 22:02, 2周前 , 31F
築間不太行，還是石二鍋比較好吃
08/27 22:02, 31F
推
08/27 22:08, 2周前 , 32F
也就港台有店 自吹全球 怎麼不說銀河系？
08/27 22:08, 32F
推
08/27 22:12, 2周前 , 33F
竹間一開始真的不錯，羨煞也是被抄得很徹底，結果就
08/27 22:12, 33F
→
08/27 22:12, 2周前 , 34F
輸了，現在火鍋沙拉吧都標配了
08/27 22:12, 34F
推
08/27 22:13, 2周前 , 35F
超久沒吃了
08/27 22:13, 35F
推
08/27 22:16, 2周前 , 36F
最近築間的杯子乾淨度...
08/27 22:16, 36F
推
08/27 22:20, 2周前 , 37F
沒特色
08/27 22:20, 37F
推
08/27 22:22, 2周前 , 38F
我家這邊變自助後就沒去吃過，隔一年也收了
08/27 22:22, 38F
推
08/27 22:23, 2周前 , 39F
真的普普 爬得越快跌的越深
08/27 22:23, 39F
還有 43 則推文
推
08/28 02:59, 2周前 , 83F
超級普 台灣人吃的都是牌子根本不是吃食物
08/28 02:59, 83F
推
08/28 03:20, 2周前 , 84F
08/28 03:20, 84F
→
08/28 03:20, 2周前 , 85F
上禮拜去吃築間 含服務費快600的板腱端這種東西出
08/28 03:20, 85F
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08/28 03:20, 2周前 , 86F
來，一輩子不再去
08/28 03:20, 86F
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08/28 03:21, 2周前 , 87F
從他還叫竹間的時候就在吃了，品質越來越爛
08/28 03:21, 87F
推
08/28 03:24, 2周前 , 88F
600塊吃這肉有點悲劇
08/28 03:24, 88F
推
08/28 03:29, 2周前 , 89F
吃十年有了吧 從他200-400的價位吃到現在600-800
08/28 03:29, 89F
→
08/28 03:29, 2周前 , 90F
價格越高 品質根本沒跟上
08/28 03:29, 90F
推
08/28 04:03, 2周前 , 91F
以前的肉跟現在的肉差很多
08/28 04:03, 91F
推
08/28 04:22, 2周前 , 92F
酸菜魚不錯吃，可以嚐鮮，值得去吃一次，但並不是
08/28 04:22, 92F
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08/28 04:22, 2周前 , 93F
會想專程去吃的念念不忘滋味。
08/28 04:22, 93F
推
08/28 05:00, 2周前 , 94F
拜託來紐西蘭開！
08/28 05:00, 94F
推
08/28 06:10, 2周前 , 95F
帶小孩低消280不能抵餐費，7.8歲能吃多少
08/28 06:10, 95F
推
08/28 06:38, 2周前 , 96F
基隆上班7年 品質真的是一路下降還變貴 以前沒排隊
08/28 06:38, 96F
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08/28 06:38, 2周前 , 97F
吃不到 現在直接進去就能吃
08/28 06:38, 97F
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08/28 07:05, 2周前 , 98F
真的變自助整個走味，哭了
08/28 07:05, 98F
推
08/28 07:07, 2周前 , 99F
很難吃...
08/28 07:07, 99F
推
08/28 07:19, 2周前 , 100F
86樓那個不是板腱肉啊，看起來倒像牛五花
08/28 07:19, 100F
推
08/28 07:22, 2周前 , 101F
沈玉琳概念股
08/28 07:22, 101F
推
08/28 07:46, 2周前 , 102F
台中十二段+1
08/28 07:46, 102F
推
08/28 07:49, 2周前 , 103F
難吃 旗下品牌都差不多 肉品質不穩
08/28 07:49, 103F
推
08/28 08:29, 2周前 , 104F
亂開一堆貴又難吃的店，成本一定很低，賺爛了
08/28 08:29, 104F
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08/28 08:42, 2周前 , 105F
看股價就知道這間不行了
08/28 08:42, 105F
推
08/28 08:44, 2周前 , 106F
酸菜魚不好吃
08/28 08:44, 106F
推
08/28 08:55, 2周前 , 107F
看來要過高點往山下走了，不斷新增又沒改善，就是
08/28 08:55, 107F
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08/28 08:55, 2周前 , 108F
燒錢呀
08/28 08:55, 108F
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08/28 08:57, 2周前 , 109F
單人燒肉的燒肉smile一開始很讚，大縮水後就沒去了
08/28 08:57, 109F
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08/28 09:23, 2周前 , 110F
價格越來越高 品質一直下降....
08/28 09:23, 110F
推
08/28 09:24, 2周前 , 111F
這間cp值超低，不知道都哪些盤子在吃
08/28 09:24, 111F
→
08/28 09:27, 2周前 , 112F
葉問 喔？
08/28 09:27, 112F
推
08/28 09:34, 2周前 , 113F
前天去吃酸菜魚，低消1人400
08/28 09:34, 113F
推
08/28 10:26, 2周前 , 114F
性價比超低到底誰在吃
08/28 10:26, 114F
噓
08/28 11:56, 2周前 , 115F
難吃的一次店
08/28 11:56, 115F
噓
08/28 12:01, 2周前 , 116F
這間遲早下去
08/28 12:01, 116F
→
08/28 14:28, 2周前 , 117F
我很晚常去吃xd
08/28 14:28, 117F
推
08/28 14:40, 2周前 , 118F
這間退步很多 現在不用排隊就可以吃了
08/28 14:40, 118F
推
08/28 15:56, 2周前 , 119F
變難吃了 又變貴了 CP值低
08/28 15:56, 119F
推
08/31 01:37, 2周前 , 120F
覺得確實漲太多了，但是覺得築間普的都去吃吃看他
08/31 01:37, 120F
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08/31 01:37, 2周前 , 121F
們的粵氏胡椒豬骨湯底，這是目前我心目中第一名的
08/31 01:37, 121F
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08/31 01:37, 2周前 , 122F
火鍋湯底。
08/31 01:37, 122F
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