[新聞] 摩斯漢堡去年首見虧損!他指餐點品質下滑 網直批4缺點:漸漸不想去
摩斯漢堡去年首見虧損!他指餐點品質下滑 網直批4缺點:漸漸不想去
2026-04-28 10:26 聯合新聞網/ 綜合報導
摩斯漢堡去年罕見本業虧損,引發網友討論原因。 聯合報系資料照
來自日本的跨國連鎖速食摩斯漢堡,近年來營收下滑,原因出在哪裡呢?一名網友發文,稱
近期看到摩斯營收虧錢的消息,同時也發現摩斯的食物的確越來越不好吃了,並詢問網友的
意見。對此,網友們認為摩斯速度慢、價格貴、份量少與內用環境變差等4缺點是導致營業
額下滑的主因。
台灣的摩斯漢堡去年出現本業虧損,攤開其母公司安心食品的財報,去年營收超過60億元,
營業利益卻由正轉負,虧損近1400萬元,這是台灣摩斯上市櫃以來首次出現年度本業虧損。
一名摩斯前主管分析癥結,過去摩斯只須應付現場客人,但隨著外送與線上預訂普及,尖峰
時段會集中湧入比以往更多的線上訂單,現點現做流程也因廚房來不及處理,反而拖慢出餐
。
另一位長年服務餐飲業的顧問指出,在外送當道年代,流程慢逐漸成為致命傷。狹小的廚房
被大量訂單塞滿,不僅拖慢出餐節奏,連等餐的外送員跟客人也擠在一起,久而久之消磨了
消費者的耐性,若趕時間乾脆不去。
一名從事短影片行銷的網友在Threads發文,表示他最近發現摩斯漢堡去年在台灣首次虧錢
,他認為問題出在食物變得不好吃。原PO指出,以前摩斯漢堡的食物雖然有點貴,但品質非
常好,不過「好像開始有點撐不住」,現在東西明顯感到不那麼好吃了,對此詢問網友們的
意見。
此文一出,不少網友認為摩斯出餐速度慢、價格昂貴與分量變少是營收下滑的原因,「沒有
變難吃,但變小了,海洋珍珠堡愛好者+1」、「太慢、太貴、CP值下降」、「等太久了」、
「吃不飽」、「出餐很慢就是硬傷啊,大家都不想等,餐期時間就那段,如果沒大量出餐賺
錢,這樣就容易虧損了」。
還有網友提到用餐環境的問題,許多店面隨著時間推移,變得越來越雜亂、不夠乾淨、甚至
瀰漫著油煙味;更有人指出,摩斯的座位太小,顧客多的時候會感到很擁擠、夏天時的冷氣
也不夠冷,久而久之就漸漸不去光顧了。
https://udn.com/news/story/120912/9468379
心得
安心食品1259
背後是東元集團
(2025 Q4): EPS 1.42 元
麥當勞都國產了還不趁虛而入
難道要怪肯德基嗎
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