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[新聞] 才撤出香港　台灣知名餐飲集團「日本分店也全收」

看板Stock (股票)作者 (尋找人生的意義!)時間4天前 (2026/08/14 01:21), 4天前編輯推噓101(123推 22噓 91→)
留言236則, 182人參與, 2天前最新討論串1/1
文章標題 請使用 原新聞標題 勿刪減或自創標題，違者4-1處分 原文標題：才撤出香港　台灣知名餐飲集團「日本分店也全收」 原文連結：https://reurl.cc/rk5Z0k 發布時間：2026/08/13 21:05:00 記者署名：記者 倪譽瑋 綜合報導 原文內容： 過去連鎖餐飲集團築間（7723）進軍香港、日本市場，拓展火鍋、燒肉等生意。由於營運 效益有限，2025年11月築間退出香港，旗下3品牌共3分店熄燈；到了2026年8月，築間再 宣布，決定終止日本子公司營運，並辦理公司解散及清算事宜，位於大阪的燒肉店熄燈。 回顧海外發展歷程，築間在2024年1月進軍香港，開設築間酸菜魚、築間幸福鍋物、燒肉S mile；2024年10月築間再進軍日本，於大阪開設燒肉品牌，僅有一家店，日本子公司為「 日本築間餐飲株式會社」。 到了2025年11月，築間在評估業務營運效益及市場發展趨勢後，考量當地消費力持續疲軟 ，調整模式與策略也未能有效止損，宣布子公司「築間餐飲事業（香港）有限公司」結束 營運，旗下3品牌共3分店熄燈、撤出香港。 在當地營運效益有限　築間也撤出日本市場 時至2026年8月，築間發重訊表示，評估日本地區業務營運效益及市場發展趨勢後，決定 終止日本子公司營運，並辦理公司解散及清算事宜，退出當地燒肉市場。 築間進一步說明，日本業務規模逐年縮減，營運效益有限，綜合考量成本結構、管理效率 與長期發展策略後，為集中集團資源於主要營運市場，董事會決議關閉日本子公司。 心得/評論： 難吃的東西去哪裡都沒用啦！而且怎麼跑去香港，還順便尻了人家的經濟爛一頓？怎麼不 檢討檢討自己… 上櫃到現在股價剩下1/9！這個沒被股東「看布袋」就不錯了，不知道當初上櫃有買到股 東，現在還好嗎？這個刪App也沒用了吧！大概要變成傳家寶，債留子孫了…. https://i.mopix.cc/AqMr3U.jpg
※必須填寫滿30正體中文字，心得過短或濫竽充數將以板規 1-2-3 處分 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.238.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1786641689.A.D2F.html
推
08/14 01:21, 4天前 , 1F
草間
08/14 01:21, 1F
推
08/14 01:23, 4天前 , 2F
空爆它 穩贏
08/14 01:23, 2F
推
08/14 01:24, 4天前 , 3F
賠錢就是這麼簡單
08/14 01:24, 3F
推
08/14 01:25, 4天前 , 4F
最失敗就酸菜魚 每次經過都被臭酸味薰到想繞路
08/14 01:25, 4F
※ 編輯: cityhunter04 (42.70.238.132 臺灣), 08/14/2026 01:29:05
推
08/14 01:28, 4天前 , 5F
酸菜魚不好吃
08/14 01:28, 5F
噓
08/14 01:28, 4天前 , 6F
葉問吊打
08/14 01:28, 6F
噓
08/14 01:28, 4天前 , 7F
好好地賣火鍋對公司很像很難
08/14 01:28, 7F
→
08/14 01:29, 4天前 , 8F
GG
08/14 01:29, 8F
推
08/14 01:29, 4天前 , 9F
葉問
08/14 01:29, 9F
→
08/14 01:29, 4天前 , 10F
一開始真的不錯 後來也真的爛
08/14 01:29, 10F
推
08/14 01:29, 4天前 , 11F
麻了 兩個市場一個通縮一個能源通脹 怎麼這麼會選
08/14 01:29, 11F
→
08/14 01:29, 4天前 , 12F
市場
08/14 01:29, 12F
噓
08/14 01:33, 4天前 , 13F
連火鍋的品質都不顧好，下去
08/14 01:33, 13F
→
08/14 01:33, 4天前 , 14F
日本人吃火鍋的概念跟台灣是不一樣的，偏涮涮鍋
08/14 01:33, 14F
→
08/14 01:34, 4天前 , 15F
台式火鍋也不符合港人的口味
08/14 01:34, 15F
推
08/14 01:35, 4天前 , 16F
老闆：又我？
08/14 01:35, 16F
推
08/14 01:37, 4天前 , 17F
最近降價找對品質穩定的分店 其實還不錯吃湯頭品質
08/14 01:37, 17F
→
08/14 01:37, 4天前 , 18F
有調整回來
08/14 01:37, 18F
噓
08/14 01:40, 4天前 , 19F
哈哈
08/14 01:40, 19F
→
08/14 01:44, 4天前 , 20F
差不多該死貓跳了吧
08/14 01:44, 20F
推
08/14 01:47, 4天前 , 21F
難吃又____。
08/14 01:47, 21F
→
08/14 02:12, 4天前 , 22F
哈哈 連香港和日本的狗都不吃了 嘻嘻
08/14 02:12, 22F
→
08/14 02:13, 4天前 , 23F
在香港開酸菜魚 在想什麼….
08/14 02:13, 23F
噓
08/14 02:37, 4天前 , 24F
什麼普通散戶會買這鳥股啊
08/14 02:37, 24F
→
08/14 02:37, 4天前 , 25F
加盟賺完放給他爛 嘻嘻
08/14 02:37, 25F
推
08/14 02:48, 4天前 , 26F
笑死
08/14 02:48, 26F
推
08/14 02:49, 4天前 , 27F
好好笑 倒閉怪大家沒錢 不過香港經濟跳水式炸了也
08/14 02:49, 27F
→
08/14 02:49, 4天前 , 28F
是事實
08/14 02:49, 28F
噓
08/14 03:08, 4天前 , 29F
草店
08/14 03:08, 29F
→
08/14 03:08, 4天前 , 30F
阿不就60%好棒棒
08/14 03:08, 30F
→
08/14 03:23, 4天前 , 31F
王品至少還有個服務感才一直擴店
08/14 03:23, 31F
推
08/14 03:39, 4天前 , 32F
改做生技好了 至少賠錢股價還會噴:D
08/14 03:39, 32F
→
08/14 03:47, 4天前 , 33F
本來好好的火鍋霸主 自己弄爛
08/14 03:47, 33F
→
08/14 03:48, 4天前 , 34F
一開始排隊排爆
08/14 03:48, 34F
推
08/14 03:50, 4天前 , 35F
倒光了嗎
08/14 03:50, 35F
推
08/14 04:02, 4天前 , 36F
築底
08/14 04:02, 36F
→
08/14 04:03, 4天前 , 37F
舒服 該倒了
08/14 04:03, 37F
噓
08/14 04:10, 4天前 , 38F
超難吃又貴還敢賣，去賣衛生紙吧
08/14 04:10, 38F
還有 158 則推文
→
08/14 13:31, 4天前 , 197F
火鍋店就工讀生夠乾淨就可以了啊
08/14 13:31, 197F
→
08/14 13:32, 4天前 , 198F
野菜火鍋 確實有類似草的材料 應該主打這個才對
08/14 13:32, 198F
推
08/14 13:34, 4天前 , 199F
笑死
08/14 13:34, 199F
推
08/14 13:35, 4天前 , 200F
推文小心啦 又一堆人踩線了
08/14 13:35, 200F
推
08/14 13:53, 4天前 , 201F
晚上有芊芊水桶可以看了:)
08/14 13:53, 201F
噓
08/14 13:55, 4天前 , 202F
茿間
08/14 13:55, 202F
推
08/14 13:59, 4天前 , 203F
日本的燒肉店主要是朝鮮裔韓裔背景的人在開的 你台
08/14 13:59, 203F
→
08/14 14:00, 4天前 , 204F
灣人要打入不是那麼容易的
08/14 14:00, 204F
→
08/14 14:02, 4天前 , 205F
等等 涮乃葉滿久了耶XD 雖然他品質算穩定吧
08/14 14:02, 205F
推
08/14 14:08, 4天前 , 206F
被青鳥害慘
08/14 14:08, 206F
→
08/14 14:15, 4天前 , 207F
價格貴味道一般 吃過一次沒在去了
08/14 14:15, 207F
→
08/14 14:20, 4天前 , 208F
一路向下 永不回頭
08/14 14:20, 208F
推
08/14 14:23, 4天前 , 209F
爽
08/14 14:23, 209F
推
08/14 14:31, 4天前 , 210F
自己不行還要順便嘴人消費疲軟www
08/14 14:31, 210F
→
08/14 14:36, 4天前 , 211F
知道被抵制的利害了吧
08/14 14:36, 211F
推
08/14 14:44, 4天前 , 212F
被抵制害？啊六十趴不會去捧場喔 怎麼台北的麵線店
08/14 14:44, 212F
→
08/14 14:44, 4天前 , 213F
被搞就沒有幫說話？
08/14 14:44, 213F
→
08/14 14:45, 4天前 , 214F
就越搞越沒性價比 倒掉還在怪別人 果然維管束
08/14 14:45, 214F
→
08/14 15:15, 4天前 , 215F
坐等晚上水桶是什麼梗XD
08/14 15:15, 215F
→
08/14 15:43, 4天前 , 216F
餐飲就不是能靠吹的
08/14 15:43, 216F
推
08/14 15:45, 4天前 , 217F
香港人其實會挑非舔中的餐廳喔 舔中的下去吧
08/14 15:45, 217F
→
08/14 15:49, 4天前 , 218F
哈哈60%消費都救不起來
08/14 15:49, 218F
→
08/14 16:34, 4天前 , 219F
老闆不是還蠻會嘴的，怎麼救不了業績跟股價
08/14 16:34, 219F
推
08/14 16:52, 4天前 , 220F
真的是草草了事
08/14 16:52, 220F
推
08/14 17:33, 4天前 , 221F
下次可能要退出台灣市場了…..
08/14 17:33, 221F
推
08/14 18:16, 4天前 , 222F
草草了事，太有才了
08/14 18:16, 222F
→
08/14 18:38, 4天前 , 223F
想學王品就爆了
08/14 18:38, 223F
→
08/14 18:39, 4天前 , 224F
去日本賣日式燒肉就他們嗎..
08/14 18:39, 224F
噓
08/14 18:41, 4天前 , 225F
這麼難吃的店是怎麼上市櫃的？
08/14 18:41, 225F
推
08/14 19:19, 4天前 , 226F
日本現在在瘋麻辣燙，這樣還能弄輸
08/14 19:19, 226F
推
08/14 20:33, 4天前 , 227F
開去中國 會大賺的 加油阿 借多點錢開店阿
08/14 20:33, 227F
→
08/15 11:13, 3天前 , 228F
做個火鍋生意 怎麼會差成這樣@@
08/15 11:13, 228F
→
08/15 12:49, 3天前 , 229F
不好吃, 也不便宜, 然後還改成自助是要自己去拿
08/15 12:49, 229F
→
08/15 12:50, 3天前 , 230F
我吃火鍋最討厭自助, 1要自己拿, 2都是一些爛貨
08/15 12:50, 230F
→
08/15 12:53, 3天前 , 231F
築間以前的優點是開很晚, 現在開很晚我也不會想去..
08/15 12:53, 231F
推
08/15 20:12, 3天前 , 232F
哈哈哈…不意外…濃濃的草味
08/15 20:12, 232F
→
08/15 20:13, 3天前 , 233F
唯一的解法就是趕快去中國展店吧，呵呵呵…
08/15 20:13, 233F
推
08/15 20:58, 3天前 , 234F
在日本開燒肉店真的是很勇
08/15 20:58, 234F
推
08/15 21:52, 3天前 , 235F
現在的餐飲業很容易被取代 少碰
08/15 21:52, 235F
噓
08/16 10:30, 2天前 , 236F
難吃死了
08/16 10:30, 236F
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