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討論串[新聞] 人力不足、來客量少 雙北部分超商大夜班打烊
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原文標題:. 人力不足、來客量少 雙北部分超商大夜班打烊. 原文連結:. https://udn.com/news/story/7323/8574423. 發布時間:. 2025-02-27 00:30 聯合報/ 記者張策、葉德正、李定宇、陳立儀/連線報導. 原文內容:. 台灣超商密度極高,24小時
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大夜班以前的功能本來就不是在應付來客數,多的都是在處理進貨補貨上架. 店內機具清潔維護為主。. 你大夜班打烊,這些事情你要在白班跟晚班生意好的時候做會讓事情更亂。. 半夜買咖啡的人少 所以咖啡機就是靠晚上清洗清潔. 熱狗台 關東煮鍋 茶葉蛋鍋 也都是要清理清潔後 在早上上班人來前先備料上台. 一堆人
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