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黑白切

看板TW-language (臺語板)作者carloson (尾勁)時間19年前 (2007/08/18 20:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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剛剛在電視的美食節目看到說到"黑白切"你會想到什麼呢是隨便切一些小菜嗎沒想到小店的老闆娘一手抓顏色粉白的東西另一手拿較深色的放入滾水中那兩樣東西... 是豬的心臟血管分比較黑跟比較白這就叫黑白切 @@ 我以前都以為黑白切是切鵝肉因為去一些鵝肉攤點菜也可以這樣講 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.250.25

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