黑白切
剛剛在電視的美食節目看到
說到"黑白切"你會想到什麼呢 是隨便切一些小菜嗎
沒想到小店的老闆娘 一手抓顏色粉白的東西 另一手拿較深色的
放入滾水中 那兩樣東西... 是豬的心臟血管 分比較黑跟比較白
這就叫黑白切 @@
我以前都以為黑白切是切鵝肉 因為去一些鵝肉攤 點菜也可以這樣講
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