[專訪] 到「寒舍」來坐坐 企業專訪Part I
隨著戴勝益、阿基師、吳寶春等人的話題不斷，餐飲服務業一路從2012夯到2013年，這也
讓許多職場新鮮人對相關職缺趨之若鶩，全國就業e網也輸人不輸陣地請到寒舍餐旅管理
顧問股份有限公司資訊協理張國領，成為本月分專訪主角，不過，這次專訪很特別，不是
談如何做好客房或櫃檯服務，是要告訴你飯店業也有工程師！想成為飯店裡的頂尖工程師
，與其求助茫茫人海，不如聽聽核心人物的建議，包準你求職路途一路順暢！
融入「藝術、人文、美學」 多角化經營
提到寒舍，會想到座落於臺北市精華地帶的寒舍艾美酒店，但，它其實隸屬於寒舍餐旅管
理顧問股份有限公司，此外，赫赫有名的台北喜來登大飯店，同樣也是寒舍集團的一員喔
！成立於民國89年的寒舍餐旅管理顧問股份有限公司，旗下經營指導的產業囊括了古董市
場、藝術品投資及花藝設計，同時也積極將觸角拓展至餐飲服務、旅館業，連勞斯萊斯也
是他們家的呢！
寒舍集團一直以「文化、藝術、美學薈萃」的經營理念，用來推廣人文事業及專業人材的
培育，也成功為集團打下穩固基礎。其中，台北喜來登獲獎連連，自2007年起連續三年，
被喻為「旅遊業奧斯卡」的世界旅遊獎評選為臺灣區最佳飯店、最佳商務飯店、最佳會議
型飯店等三項殊榮，而且還是臺灣唯一得獎飯店喔！而寒舍艾美酒店則是將人文藝術關懷
與現代設計做結合，成功打造符合國內外商務及旅客的五星級藝術飯店。
To be continued.
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