[請益] 請問各位學校吃剩的午餐飯菜都怎麼處理?

看板Teacher (教師)作者 (tit for tat)時間1月前 (2025/11/02 21:21), 編輯推噓17(17019)
留言36則, 21人參與, 3周前最新討論串1/1
請問一下各位學校吃剩的營養午餐飯菜(沒碰過的,不是廚餘,餐桶剩下的)都怎麼處理 ? 是讓有需要的學生帶回家 ? 還是開放給老師打包 ? 或社區民眾有需要的來自行取用 ? 我們學校是規定不准打包,不管是學生,老師或社區民眾都不行, 理由是若吃下去有問題怕會賴給學校,有權責問題, 會問這個,是每天看到剩很多,餐廚人員都倒在廚餘桶,覺得有點浪費, 請問各位的學校都怎麼規定 ? 謝謝, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.142.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Teacher/M.1762089710.A.0DA.html

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有些縣市因為近期非洲豬瘟緣故,一律禁止打包
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本來就會有權責問題
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我們學校可以向廠商反應太多或是太少(個別班級)
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打包回家還有食物保存的食安問題
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最近是午餐廠商自行處理,以前還沒豬瘟時,學校同
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向廚房說剩太多 基本上應該會調整供應量
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打包然後放到晚上再處理 有機率出問題
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導師班:所剩無幾
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科任:被校內其他包王搜刮一空
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11/03 08:29, 4周前 , 10F
有別班吃不夠 該班老師跑來其他班打飯XXD
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志工和廚工會包回去當晚餐吃
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11/03 10:39, 4周前 , 12F
禁制學生和家長打包
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各縣市規定不同,有可以打包的,也有禁止打包的
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不要打包給學生比較好,出事絕對賴到你身上
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最近是午餐廠商自行處理,以前還沒豬瘟時,學校同
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事自己會打包(科任跟行政),打包的幾乎是工友跟
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行政助理居多,小朋友送到餐車的部分,看到午餐公司
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的阿姨們自己就會打包自己帶回去處理。
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11/03 19:29, 4周前 , 19F
辦公室的有老師會打包,各班的不准小孩包
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翻契約啊 我校是廠商處理 然後飯菜量是可以調整的
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我校也不能打包之前有發現學生裝兩個便當讓其他人沒
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得吃,然後第二個變成晚餐省下晚餐錢拿去做別的事!
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教師、行政也都沒有打包文化,開放打包就會有一堆
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事情要處理……XD
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給沒付午餐費的打包吃出問題要你學校負責 自找麻煩
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還有給沒付錢的學生打包以後誰要花錢買午餐 不是那
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麼的浪費食物問題單純
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11/04 20:20, 4周前 , 28F
都不要打包,萬一有付錢的出來該,尤其是沒付錢的老
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師打包,為了沒人吃的午餐被賴貪汙不值得
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11/04 21:39, 4周前 , 30F
剩食會有衛生疑慮(口水.頭皮屑之類的),最好不要打包
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11/04 21:40, 4周前 , 31F
剩食該丟就丟,雖然很浪費,除非是包裝完整的才敢吃
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11/04 23:33, 4周前 , 32F
學年老師會打包
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11/06 19:44, 3周前 , 33F
沒有特別規定,但基本上主菜都清空,剩菜都進廚餘
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11/08 08:37, 3周前 , 34F
正確做法應該是和午秘反應調整菜量喔,別開放打包
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11/08 17:52, 3周前 , 35F
剩食有人敢吃,要打包,樂觀其成啦
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11/09 19:09, 3周前 , 36F
打包能減少廚餘量有啥不好
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文章代碼(AID): #1f1rhk3Q (Teacher)
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