討論串[問題] 澳洲-餐飲工作的勞累程度?(和台灣的相比
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以澳洲的餐廳來說， 大多都是一段班. (曾有個室友在華人餐廳上班是兩段班.唯一一位.她是全職). 拿我和身邊朋友的例子來說. 都是早上一份工作如housekeeper 9am-2pm晚上再接一份餐廳工作. 而晚上餐廳會要你上班的時間都是6PM-10PM左右. 台灣是領月薪，做多做少都是一樣的薪水.
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我在澳洲待過幾家餐廳，就簡單說待最久的一家，白工，西澳連鎖。. 個人經歷敘述. 本身之前在台做辦公室，無體力可言的飼料雞，不會煮飯。一開始做餐廳是kitchen hand然後英文超級差，連how are you going都以為是問你要去哪的程度。. 一開始很痛苦，上班時數一天落在8-11小時，取決
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我在雪梨做過三個月 kitchen hand 分享一下. 那時候九月去想待到跨年，目標存到買車錢跟可以去看澳網的錢. 結局是兩個目標都有順利達成。. 找工方式，網站投瘋狂履歷，一個星期有試過幾個工最後上兩個. 騎驢找馬先有再求好，就都去做了. 一個是白天的工 PIZZA HOT做餅皮的. 另個是晚上
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簡單分享一下我在澳洲的做過的餐飲工作經驗. -飯店裡餐廳的 算是比較高級一點 分工很明確. 主要顧桌的就餐點介紹點菜結帳 自己顧自己的區. 送餐的只負責送餐. Host只負責倒水夾麵包帶位跟reset. 所有人走進廚房的時候都會幫忙收空盤子. 所以自己負責的地方做好就可以. 也因為我們大部分都是吃整
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