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討論串[思辯] 番茄是水果或蔬菜?
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Re: [思辯] 番茄是水果或蔬菜?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者nchuh (機場水手)時間20年前 (2006/05/23 17:12), 編輯資訊
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園藝方面是以栽培方式/模式界定的. 所以番茄被歸類為蔬菜. 也有其他類似的案件都挺有趣的. --. ‘The greatest thing you'll ever learn. Is just to love and be loved in return.’. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p
#2
Re: [思辯] 番茄是水果或蔬菜?
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者snngy (上上下下左右左右)時間20年前 (2006/05/23 16:57), 編輯資訊
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那個判決雖認定蕃茄應該以蔬菜的形式被課稅，. 並不否定蕃茄是水果.. 一般營養界的認定上，. 大蕃茄是蔬菜，小蕃茄是水果。. 我覺得可能和茄紅素有關，. 大蕃茄含有高量茄紅素，生吃的效果並不理想. 因為天然的茄紅素主要為"反式茄紅素"，人體並不易吸收，. 需加熱煮過才會轉變順式茄紅素。. --. ※
#1
Re: [思辯] 番茄是水果或蔬菜?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者curmathew時間20年前 (2006/05/23 16:48), 編輯資訊
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根據一本可靠的書的說法. 蕃茄是蔬菜是水果在美國曾經引起爭議而告上法院. 原因是因為當時進口蔬菜要課重稅. 最後判決是蔬菜. 不過這應該還是見仁見智以上那個我不認同XD因為大部分蔬菜剛開始都是生吃..這樣都變水果了XD. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 203.
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