[請問] 雞米花和鹽酥雞與其對應冷凍品

看板ask (問板)作者 (SaltLake)時間4年前 (2020/05/08 00:37), 4年前編輯推噓1(104)
留言5則, 3人參與, 4年前最新討論串1/1
請問老爺爺家賣的雞米花和外面攤販的鹽酥雞之內容物差別何在? 似乎都是切小塊的雞肉去炸的,不知道都是那些部位的雞肉。 其他速食店有甚麼產品和雞米花近似的? 這類產品有否冷凍商品在賣? 比方說,小丑家的炸雞塊聽說就是進 紅龍雞塊在炸。那老爺爺家的雞米花是否也是進某家冷凍品去炸? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.196.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1588869433.A.1CB.html

05/08 01:16, 4年前 , 1F
小店家進貨管道不同,有可能不同小店但同個中盤商出貨
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05/08 01:16, 4年前 , 2F
KFC的話應該是有自己的中央工廠,配方自己調整的
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05/08 10:13, 4年前 , 3F
麥當當的雞塊雖然是紅龍的 但是配方會調整
05/08 10:13, 3F
那麼雞米花這類的就真是老爺爺限定,沒有同等級的冷凍品可買? 網路商場是有冷凍雞米花產品,但不知與老爺爺家的品質與口感相比如何。 ※ 編輯: saltlake (114.44.198.97 臺灣), 05/08/2020 16:28:27

05/08 16:29, 4年前 , 4F
我只吃過costco賣的紅龍雞塊 吃起來跟麥噹噹口感幾乎
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05/08 16:29, 4年前 , 5F
一致 外型也是XD
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買了紅龍牌的雞米花回來試吃,用烤的感覺比老爺爺家的更好吃。 每顆的含肉量似乎比老爺爺家的多些,肉嚼起來也更有彈性 ※ 編輯: saltlake (114.44.195.202 臺灣), 05/14/2020 05:29:51
文章代碼(AID): #1Uj3av7B (ask)
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