[分享]瑞士留學常見問題

看板global_univ (世界各國大學資訊)作者 (連長------------中士 >>)時間8年前 (2016/07/27 22:32), 編輯推噓0(000)
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因為朋友沒有帳號 幫朋友代PO 我也有同步PO在另一個討論版(studyabroad)上。(溫馨留學板) 上週被學校招生處找回去訪談,我聽到一些學弟妹問的問題,覺得可以跟大家分享: 【在台灣先工作好?還是直接出國留學好?】 我覺得這個問題蠻多人問的,也不少人問過我,其實飯店觀光產業很缺人,你想要先工作 也不是不可以,只是找到的工作通常很難符合自己的理想(尤其如果你想進的是五星國際 飯店),通常是服務生之類的工作為主;即使你努力幾年升上管理職位,未來還是有可能 會因為升遷需要,或為了學習更多管理知識而需要再進修。(你該不會以為吳寶春師傅當 初想要再進修是為了重溫學生時光吧?) 我已經在業界工作5年了,若是時光倒流,我還是會選擇先出去唸書。雖然去瑞士念書前 我語言程度不差,學歷也還能看,要進入國外飯店工作其實不是問題,但我認為若能在正 式工作前對工作內容先有初步了解,不僅會更清楚自己的方向、對工作有直接幫助,在未 來升遷發展上也比較不會被侷限。 套用現任六福萬怡酒店總經理吳維寧說過的話:「如果不能夠將國外所學的運用在日常工 作中,或是突破找到更好的工作,還不如報名參加旅行團出國玩,或許還會更划算。」我 覺得出國留學是為職業生涯打地基,若是為了出國而出國,或是沒有目標,那不如打消出 國的念頭吧! 【非相關科系且沒有相關工作經驗可以去唸嗎?會不會很難念?】 飯店餐旅產業不是屬於研究型的科系,所以我認為這對非相關科系的人來說(包括我自己 )並不會有太大的困難,此外,真的要有熱忱,否則上課就會興致缺缺、浪費時間,變成 同學的伴讀書僮。 不得不說,我還是要再強調,選校真的很重要!很重要!很重要! 記得要先研究學校的課程都在上什麼?是否有實作?這些課程是否能幫助你達成自己的目 標?比方說,如果你目標是走管理,並不想當廚師,那你在研究課程時,自然就會避開太 多的廚藝課程。 【會不會找不到實習/工作?】 之前寫的「瑞士飯店管理選校,留學心得」中提到,我當時會選擇SEG的學校,是因為他 們有全瑞士規模最大的國際飯店餐旅產業就業博覽會(IRF),由此即可知道學校跟業界 關係非常好,所以學生才有機會接觸這麼多的企業;在資源這麼豐富的情況下,如果還找 不到工作,九成是你自己沒有準備好,剩下一成大概只能說你很衰了吧? 這個產業其實很缺人,尤其是中高階主管。除了要有相關的知識外,實務經驗非常重要, 有些更是要求有在國外生活過的經驗為佳,再說,業界很尊崇瑞士體系,所以通常從瑞士 回來的都會被優先考慮。 我這次回去學校招生處的時候,剛好也有一位學弟回來分享,我覺得他說的一句話很棒, 提供給大家參考:「我工作不會特別計較工時、薪水,我在意的是能不能讓我學到東西, 對我未來有幫助!」我覺得實習的時候,就是要抱著這樣的想法跟心態。 【畢業後就直接擔任主管職嗎?】 每次聽到有人在問這個問題,其實我都很想翻白眼..... 如果有人跟你說一畢業就可以馬 上當主管,那就表示這個人說話有問題!基本上,念管理課程不太可能一畢業馬上當主管 ,你有看過念企管的畢業馬上變經理嗎?除非家裡本來就是開公司、開飯店,就等你畢業 接班,否則真的不要有這種不切實際的心態。 對我來說出國念書除了學習跟生活經驗累積之外,當然認識很多朋友也很棒,但以找工作 來說,最大重點應該是:去了瑞士我才有機會接觸這麼多世界各地的國際飯店,才能更精 準確定自己的目標跟規劃,也因為擁有國外經驗,我比別人更容易找到國外的工作。 至於未來發展,真的是各憑本事。我有同學短短半年從櫃檯升上大廳經理,也有學弟三年 從服務生升上飯店值班經理;當然,五年都還在櫃檯Check in的也是有;你的未來如何, 就看你自己的努力跟機運了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.234.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/global_univ/M.1469629923.A.8EB.html
文章代碼(AID): #1NcCNZZh (global_univ)
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