[問題] 滷汁滴在瓦斯爐上,怎麼辦

看板homemaker (家務管理)作者 (熊來也!)時間15年前 (2010/08/18 16:51), 編輯推噓2(204)
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不好意思這是個笨問題 煮東坡肉的時候,調好一整個由醬油、冰糖和紹興酒做成的醬汁時 放在陶鍋煮的時候,一時鬼打牆就沒開蓋了 結果一沸騰.... 醬汁咕嘟咕嘟的淹了出來 現在瓦斯孔上油亮油亮的醬色,怎麼看怎麼令人頭疼啊 我應該怎麼處理,才能把他們回復成原本的樣子 別再一副醬烤鴨翅或油亮三杯雞的樣子呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.8.139

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不燙的時候把瓦斯孔那塊金屬拿起來去刷洗就可以了
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剛滴到完的時候最好擦,不要等好幾天後就變難擦了
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如果難擦的話可使用小蘇打鋪上然後弄溼 過一段時間
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再去擦拭 我前兩天才做了同樣的事情= =湯溢出
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小蘇打清油膩這些很好用,處理完嫌滑膩就用沾清水抹
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可以用可立潔的廚房去油靈 不用刷三分鐘沖掉超方便
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文章代碼(AID): #1CQvy6ZC (homemaker)
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