[問題] 碰到辣椒子怎麼辦

看板homemaker (家務管理)作者 (花貓)時間15年前 (2011/03/21 17:00), 編輯推噓5(5014)
留言19則, 8人參與, 最新討論串1/1
剛剛在做菜,因為看到食譜說「怕辣就把辣椒子去掉」, 結果現在我的手好痛... 我原本不知道手碰到也會這麼慘,剛剛爬文才看到的, 但是已經來不及了... 我試著沖冷水、泡冷水,都只有一兩分鐘的效用, 我甚至懷疑是不是越用冷的會越痛, 請問有沒有人有什麼妙方可以解救一下我的手, 我覺得它快廢了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.160.247

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試試用醋水洗手.或是用藥用酒精以棉球"單向"擦試
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我沒試過,猜想辣椒素溶於油,沾點沙拉油後再洗淨,
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不曉得有沒有用? @@a
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冰水只會暫時降低手的灼熱感.無法去除辣椒鹼
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被辣過一次後,後來碰辣椒時我必帶手扒雞手套 >"<
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用熱水會比冰水來的有效 (但是放下去那瞬間會.....)
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cookclub有也很多資訊喔 大概如下:
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1燒燙傷藥膏 2蘆薈膠(具有鎮定的作用)
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3醋 反正就別嘗試用肥皂把辣椒鹼洗掉 這樣只會增加
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疼痛感 因為把皮膚表面的皮脂洗掉了
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我也被辣過2次,就傻傻的等他自己辣度退 Q_Q
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冰敷久一點
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我以前店裡的廚師有次說他弄完辣椒去尿尿 就....
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另外辣椒可以先剖半 用刀背或小湯匙去籽 不要碰到手
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感謝各位!我家沒醋,但我跑去買可樂!!真的有效!
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可樂 (筆記+1 不知道削芋頭手癢可不可以也用可樂?
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文章代碼(AID): #16OJwm-T (cookclub)
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原來我猜"油"算是猜對了耶 :P
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芋頭不是烘一烘手就不會了嘛 0.0
03/23 16:25, 19F
文章代碼(AID): #1DXnEXVf (homemaker)
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