[問題] 難喝的葡萄酒有什麼用途?

看板homemaker (家務管理)作者 (bool)時間11年前 (2015/03/11 22:50), 編輯推噓5(503)
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家裡有些以前銀行或是參加尾牙送的葡萄酒,覺得滿難喝的, 不知道有什麼用途? 可以加到料理中嗎? 或是其他非食用的用途也可以 (有點想倒到水槽裡) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.213.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/homemaker/M.1426085401.A.4A6.html

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紅酒拿去做菜是很好的選擇,尤其是便宜的紅酒,可以
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試試Julia Child的招牌食譜「紅酒燉牛肉」,煮一次
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幾乎就是一瓶的量,我拿便宜的佐餐紅酒試做過,非常
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非常好吃。
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醃小番茄
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可以加蘋果西打
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做成sangria水果酒
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燉牛肉!
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文章代碼(AID): #1L05OPIc (homemaker)
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