討論串[閒聊] 電磁爐可做哪些料理????
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一次回答完. 會想煎牛排是以前我們去泓品吃排餐. 老公驚為天人念念不忘. 又沒錢常去吃 所以就試試自己做. 後來 我們就很少出門吃牛排了. 西堤那一類的他開始嫌難吃. 因為自己買的肉一定比較好. 沙朗、霜降都有買過. 都是他自己選肉(誰叫他愛吃). 去大潤發那種賣場可以選蠻高級的牛肉. 一盒大概兩三
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不知道妳用的是哪種 不過現在的電磁爐火力都夠. 大部分料理都做得出來. 除了炸還不大行. 可以炒菜 跟一般做法一樣 熱鍋熱油爆香就可以放菜下去了. 也可以做蔥爆牛肉 沙茶豬肉片等. 可以煮湯 大凡甜湯 鹹湯等都可以. 我做過排骨湯 竹筍湯 蘿蔔湯 綠豆湯 紅豆湯. 要幫老公補身體就做雞湯或人參豬心.
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