Re: [尋人] 想找之前PO文的紅茶達人(如不符版規會自D)

看板studyabroad (留學)作者wenyuan時間16年前 (2007/09/04 14:27)推噓4(4推 0噓 2→)

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※ 引述《sushi (新人不如故)》之銘言： : 嗯我知道這篇文章PO得有點奇怪 : 但是人在國外很想自己煮好喝的奶茶來解饞 : 如與版規不合請版主告知 : 我會自D的!! : 前一陣子版主發起留學徵文活動時 : 有一位版友(是紅茶達人?!) : 在某篇文章中提到 : 如何用立頓紅茶煮成奶茶 : 當時沒抄下來想說買了紅茶後再來版上看 : 結果~~~PTT大當機造成之前的文章都消失了 >.<'' : 所以我想在此尋找傳說中的紅茶達人 : (印象中id似乎是W開頭...) : 向她請教詳細的作法 : 如有版友知道相關訊息煩請告知 : 感恩~~~ 先把大約1.5公升的水煮沸用7包立頓紅茶包去泡 (開始泡的時候就不要讓水再滾了繼續滾會容易有澀味而且聽說紅茶包在水裡滾也會釋放對人體不好的物質) 大約泡20分鐘之後取出紅茶包丟掉(可以稍微擠壓紅茶包讓茶味比較快進到水裡) 然後加九湯匙的白砂糖(我的湯匙的大小大概跟舌頭一樣大) 攪拌到糖完全溶解(如果紅茶冷掉了就再加熱到完全溶解) 這樣就準備好紅茶了要喝的時候就先在杯子裡倒入紅茶然後再加牛奶到適當的顏色 (建議用牛奶不要用奶精奶精含有反式脂肪酸對身體不好) 大概是這樣的比例但可以因個人喜好調整譬如覺得茶味不夠就多用一個茶包覺得不夠甜就多加一湯匙糖喜歡奶味重的就多加點牛奶我自己是覺得這樣的比例蠻好喝的也很像外面賣的立頓奶茶最後再附上真相~ http://www.flickr.com/photos/7354068@N05/1099286946/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.131.16.179