不是那種零和的零和市場

看板toberich (創業)作者 (成立基金會算了)時間16年前 (2009/02/15 12:43), 編輯推噓12(12016)
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所謂「零和」,就是你死我活, 一個人賺了一毛錢, 就有人虧了一毛錢。 等一下要聊的議題是筆者的觀察, 本來想找數字來佐證, 不過沒找到幾個合適又有說服力的。 因此以下的議題純粹是個人的看法, 就當作是一個路人甲的觀察就好。 手上有資料或有其他觀察的版友可以補充。 =========================== 加盟的議題很熱, 可能是因為景氣真的太差, 大家都想自己出來做生意。 但在此奉勸大家加盟之前千萬想清楚, 畢竟這個時機並非最好的創業時機。 回到正題 茶店或早餐店是加盟展最多的行業別, 基本上就是一些門檻很低的行業。 畢竟想加盟的人可不想學個數十年技術才能開業賺錢, 那時候就已經餓死了。 既然要加盟, 有一個議題就顯得很重要:  「早餐店的市場是否為零和市場?」 這裡以早餐店為探討市場, 但舉凡門檻很低的行業都可以這樣去思考。 =========================== 筆者所認為的零和市場, 就是有人加入,市場的餅就會少一塊; 有人退出,市場的餅就會多出來。 這意味著台灣總體早餐店的產值是固定的。 如果要驗證這件事情, 筆者應該要去找全台灣的早餐店家數, 並且研究過去10年早餐店的家數變化。 其次要蒐集過去10年早餐的平均價格變化, (or過去10年早餐店總體營收的變化) 考慮通貨膨脹後,評估早餐店總體產值是否有實質的成長。 如果總體產值考慮通貨膨脹後, 並沒有實質的成長。 那就表示,過去10年, 早餐店的餅幾乎是固定的, 當越多人加入早餐競爭, 則在早餐市場生存的廠商所能賺到的錢就變少。 這就是筆者所說的「零和市場」。 雖然沒有嚴謹的數字可以佐證, 不過如果早餐店總體產值是固定的, 那麼早餐市場幾乎接近了經濟學所說的「完全競爭市場」。 =========================== 完全競爭市場有幾種特性: 1.廠商是價格的接受者 -->這表示廠商並沒有能力自己決定售價,              售價太高就沒有人要買。 2.廠商可以自由進出  -->這就是我們說的門檻很低,  (廠商數目眾多)     競爭者隨時都會加入or退出。 3.產品同質性高    -->所謂同質性高,不是說產品都一模一樣,              而自對消費者來說,使用的感覺or看起來都一樣。 以早餐店來說: 1.加盟商雖然只是因為總公司要求而用固定的售價賣早餐,  但如果觀察一般賣早餐的店家,  也可以發現他們並沒有辦法自行決定要賣多高的價錢。 2.雖然沒有數據可以佐證,  不過依照筆者的觀察,  早餐店的加入or退出是滿自由的。  要衡量一個市場加入or退出的自由程度,  該行業的「期初資本投資」是很重要的衡量指標。  以航空業來說,要搞一個航空公司,  一開始就勢必要花數十億買飛機;  以客運業來說,要搞一個客運公司,  起碼也要花個一兩億買巴士。  但早餐店的投資了不起100來萬,  最多200萬以內肯定可以打死。  因此航空公司要自由加入or退出,  比起早餐店來說,恐怕是遠遠不及。 3.產品同質性高,是對消費者來說,  早餐就只是早餐,意義就是稍微塞一下牙縫,  等中午再好好吃一餐。  基本上筆者很少看到有人執著非要吃到某一家早餐不可,  反正火腿蛋三明治都賣得差不多。 ============================== 如果上述的觀察跟假設通通成立, 那麼要加盟早餐店的朋友就要擔心了。 事實上不僅僅是早餐店, 包括筆者剛剛說的, 會有「一大堆人可以很自由地加入or退出的」, 通通都算在零和市場的概念。 好啦,本來要賣早餐還有一點門檻, 但現在..... http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/4729410.shtml 這是某版友提供的新聞資料, 筆者引述後面一段就好:  『台灣連鎖加盟促進協會秘書長劉汝駒認為,   大環境不景氣,加盟總部為了吸引創業者,   從降低創業資金門檻下手。   包括免加盟金、提供創業基金,   或優惠裝潢設備費用。』  『這次參展近500個攤位,150多家廠商、200多個加盟品牌,   預估可招募至少6千組以上的加盟創業主,   創造新增就業人數約3萬人。』 6千組?! 3萬人?!! 各位想想,如果這個市場已經是如此競爭, 結果現在這些業者又刻意將進入門檻降低, 讓龐大的競爭者再度加入戰局, 會造成甚麼現象? 如果開放早餐店會讓市場過度競爭, 壓縮彼此的獲利,那些總公司又為何要降低門檻來開放加盟? 如果要靠壓低自己的加盟金, 甚至還提供創業基金, 這些總公司何以要這麼委屈自己, 開放加盟呢? ============================ 那些問題的答案應該已經隱隱浮現在你的腦袋裡, 筆者就不明說了。 不過比起關心總公司, 筆者比較關心的是那些想去加盟的人, 是否會成為景氣不好之下的二度犧牲品。 更重要的是, 原本在早餐市場待的好好的廠商, 卻又要面臨新一波的競爭。 所以,降低門檻大幅開放加盟, 是否等於是一種「均貧」的做法? 如此一來,在固定的餅之下, 大家是否分得的餅又更少了? ---------------- 這些種種的擔憂, 也正是筆者寫這篇文章, 最重要的動機。 當然,筆者在此重申一次, 因為沒有數據佐證這件事情, 所以整個討論是基於筆者個人的觀察。 信者恆信, 不信者恆不信。 筆者不是要改變你的決定, 畢竟擁有創業熱血的人是不怕被澆熄的。 而本篇文章講的「零和」,並不是說一定賺不到錢, 只是要強調那種過度競爭而導致大家賺的錢越來越少的窘境。 ========================== 留給想加盟的朋友們斟酌思考 以上  -- 剛申請好的Blog,歡迎大家光臨~ http://tw.myblog.yahoo.com/siriue0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.126.178 ※ 編輯: siriue 來自: 118.170.126.178 (02/15 12:52)

02/15 13:10, , 1F
耶!!!頭推!!
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02/15 15:40, , 2F
中南部地區的早餐店飽和了沒還是未知數 @@a
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02/15 16:06, , 3F
樓上 中南部早餐店也是很夯的...
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02/15 16:09, , 4F
對..又好像不是很對!..覺得有點狹隘..說不上來..憑經驗
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02/15 17:34, , 5F
聯想到淘金熱的故事..一大票人去舊金山淘金,真正賺到錢的是
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賣牛仔褲跟生財工具的.
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02/15 17:42, , 7F
"零和"是贏家通吃,輸家則是一毛錢也分不到.這跟有人贏一塊錢
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就有人輸一塊錢的意思不太一樣.
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我對零和的認知與S大相同。
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S大也是佛心來著
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02/15 19:21, , 11F
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02/15 23:13, , 12F
喔補充一下,理論上的零和遊戲跟筆者這裡談的不太一樣~
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02/16 09:32, , 13F
對航空公司創業者來說,他們的幾億元不就是我們老百姓的
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百萬元嗎?對大家來說~各家的火腿三明治真的沒差嗎?
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早餐店真的都一樣嗎?服務態度不同,店內感覺不同
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早餐市場哪有飽和這種事情,只有競爭掉對方吧
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02/16 09:35, , 17F
各人淺見
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早餐市場有沒有飽和要從統計數字上來看.雖然我沒數字可以參
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考, 但憑'感覺'應該仍在成長當中. 只是面對這波不景氣是否會
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因市場消費意願而受影響, 不得而知.
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話說回來,siriue大的意思應該是開早餐店之前對於這些統計數
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02/16 17:21, , 22F
字應該要有底, 才不致於被總部美麗的創業話術所誤導.
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^心裏
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02/16 22:35, , 24F
我對零和的認知與S大相同。
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02/19 01:56, , 25F
推!!
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02/25 07:40, , 26F
推推!說真的早餐店除非太難吃,不然同種類商品吃起來都差
02/25 07:40, 26F

02/25 07:41, , 27F
不多,附近生意最好的往往都是賣最便宜的
02/25 07:41, 27F

07/23 20:39, , 28F
原PO 2009/7/23 對我誣陷的事 還沒向我道歉 何時道?
07/23 20:39, 28F
文章代碼(AID): #19bvrK3o (toberich)
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