[經驗] 開店觀察店面心得
小弟在本版潛水蠻久一段時間
從準備開店前就常上來版上逛逛
因為沒啥經驗,所以不敢發文XD
po 一些小弟觀察到的現象,請大家不要鞭太大力
話說小弟店面去年97年1月開店,位在新竹鬧區,是做餐飲業
當時市區店面很少有空租的情形
平日市區路上就有不少逛街的人潮
假日更不用說,只能用恐怖來形容
人都滿到路上了~~~
那時候市區街上攤販沒現在那麼多
大家都是租店面的比較多,跟景氣很有關係
一片欣欣向榮的景色
在當時(回憶ing)小弟有朋友因擺攤賣衣服有賺到錢
所以就出來自己開店面
在中正台裡面賣服飾,全部弄到好加批貨大約15萬元(裝潢都是自己DIY)
一個月就賺回本,三個月就賺了50多萬淨利,據他所說平日都可以賣到2萬元UP
另外一位是在淡水英專路上,是擺攤賣服飾賺到錢,另外在跟銀行貸青創
開設實體店面~目前還在經營中
小弟去年剛好幸運也賺到這一波,以EPS來看的話
小弟待的餐飲業並沒有服飾那麼高~
記得去年9月週末時幾乎都有颱風來報到
加上那時雷曼兄弟的新聞
業績明顯掉了4成6(有加上颱風天影響)
接下來幾個月,就是像溜滑梯一樣
一直到今年1月因為過年業績有回升
一直都跟自己催眠下個月業績就會好了
沒想到3~6月的業績跌破我的鏡框
跟97年同月份比整整掉了7成.....也因為這樣開始有些虧損
那時候市區除了辦公的人,很少很少有人出來逛街,馬路都空空的
超慘的...附近店家都是叫苦連天
大家從去年金融海嘯苦撐硬撐到今年
以為會開始好轉....結果並沒有
這時候陸續有不少店家開始關門....租租租紅紙條到處都看得到
最誇張的是風城旁的中央路上8家餐廳大概倒了6家
真的是親眼所見....不然我也不相信
***題外話,話說中央路跟民生路那家野宴下個月也要收掉了,人員會跟經國路那家整併
因為小弟在火車站跟大遠百附近,逛街的人較多
這邊的店面只要一關,還蠻幸運的,沒多久就有人來開店做生意
但是開沒多久通常又要貼紅紙...
印象很深的是開了一家Hush papie(抱歉不會拼,有長長耳朵狗狗招牌的鞋店)
開沒兩個月就收攤了...市況真的不是普通的差
今年夏天是很多店家奮力一搏的時間
9月份以後會有不少店家關門
今天,附近餐廳老闆(開了14年老店)說了一句話
今天又創了14年來的紀錄了(這句話在今年我們常常在講)
我也只能苦笑...因為小弟業績也不好
也有想打算收掉的意思~
話說回來,從小弟在新竹以及淡水開店的朋友都發現
今年暑假原本預期是旺季
可是卻一點都沒旺到,路上逛街的人以及觀光客足足少了去年的一半
當然業績也提不上來(這不包含攤販以及新開的店)
9月開始的日子,步步艱辛
創業的夥伴們,大家加油.........撐下去
這是小弟這一年來的觀察
過幾天再po一篇工程師轉行攤販賺大錢的例子
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: haganin 來自: 123.204.156.56 (09/11 01:15)
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