[閒聊] 烤肉攤.燒烤高手~請幫忙
地點:台中市南區.周圍無住家.車流量非常大
目前中午經營:快餐店營業約11.00~下午2點(穩定.生意不錯)
傍晚5點~晚1點 快炒店(附設露天廣場.可看夜景)穩定(訂桌居多)
960CC紅茶攤11.00~5.00凡買便當送.還沒正式營業無廣告.不包含便當送的.約100杯
那我想問的就是 最近計畫在下午5.00過後加上燒烤店
硬體都OK了 想利用露天廣場優勢 可內用.可外帶
但是我之前沒接觸過燒烤.但是很愛吃.問了很多"有名的烤肉攤"
我有點無言....
學費6~8萬 從不會教到會 木炭生火.食材選擇.醬料調製
我拒絕了...
但是老闆回我一句『你什麼都不會喔』學費很便宜了
保證你2個月回本.獨門醬料要另外買唷(500~900)
拒絕另一個原因 老闆我認識很久.個性臭屁.缺錢才開店(重點就是他烤肉真的超級好吃阿
愛賭....
所以我想說可以吃苦.不怕累.願意學
沒辦法才在ptt發表一下.誠心誠意想請教目前有在做燒烤.炭火烤肉的大哥大姊
願意分享.教導.真的感恩!願上帝祝福
這邊就是網友可以推薦好吃的烤肉攤(我會去吃看看
現在正在經營的大哥大姊不管在哪(中部)我都願意登門拜訪!謝謝
即時通yahoo:dvsthomas2000 (歡迎加入)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.42.137
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