[問題] 各種化工香料 便宜食材哪裡找?
看到餐廳一間間倒了
生意真難做
房東又不簽長約... 媽的! 3~5年, 賺的都付裝潢就飽了啊
所以想問一些關於省成本的方法:
1.美味便宜調味粉
關東煮 或火鍋湯頭用的.
2.冷凍便宜棒棒腿
但炸得超酥脆, 乾乾的反而有風味
3.二手器材
4.歐巴桑, 外勞
5.有質感壁紙 代替裝潢
各種省...有搞頭嗎?~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.129.82
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老實說 不太相信有連鎖火鍋店 是純天然
大部分的人也都知道
有甚麼好踢爆的= =
※ 編輯: killCHina (123.193.69.178), 04/20/2014 23:06:22
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謝!!
研究一陣子 真的不是花錢就會比較好, 自己弄懂最重要.
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但,還是有可以換歐巴桑的吧 如:自助餐
※ 編輯: killCHina (123.193.69.178), 04/21/2014 01:18:53
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