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[閒聊] 徵求意見關於小店的發展已刪文

看板toberich (創業)作者 (嚴明明)時間6年前 (2019/08/25 04:33), 6年前編輯推噓5(5推 0噓 25→)
留言30則, 8人參與, 6年前最新討論串1/1
最近一直為店面的事煩惱失眠 希望可給我意見 去年本人開了一家小店 一開始賣飲料 當初也是腦沖沖，沒錢學人開店 然後也沒經驗，開的地點很差 結果第一年生意很慘，前半年每天幾乎不到1000 後半年開始新增一些吃的大概每天1000多 直到現在開始有點小賺 原本租約到期的時候想放棄 但抱著最後一試的決心 用有限的金錢自己再改一改店面 今年開始得到一班熟客支持 熟客也會帶朋友來變成另一班熟客 我沒錢打廣告，所以一路以來都是做口碑的 問題來了 我一直希望可以換地點 ,可我就沒錢 因為希望換地方後也可改改修潢增加座位 資金應該至少都需要幾十萬了 始終現在的地點太差 雖然有時候客人很多，試過多到要推掉客人 但也有時候也是沒什麼人，甚至幾小時都沒客人 主要他們很多人都反映說東西好吃但位座太少 , 地點太不方便，喜歡吃也很難常來 有些客人很賞識我們的東西 甚至說希望可以投資我，一起合作 這家店生意再怎麼好，營業額就卡在哪裡 因為人手不足，設備不足，再多的客人只能推掉或要等上一個多小時 但投資我 我又很怕被騙 有想過政府的青年貸款，但聽說很麻煩？ 而且擔心自己到底能否還得起 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.246.235.161 (澳門) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1566678829.A.980.html ※ 編輯: wl00733696 (60.246.235.161 澳門), 08/25/2019 04:39:22
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08/25 04:53, 6年前 , 1F
東西好吃座位太少地點不方便？做外帶外送～配合熊貓或
08/25 04:53, 1F
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08/25 04:53, 6年前 , 2F
自己斟酌請個外送員/店員。地點換了的話，好一點的租
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08/25 04:53, 6年前 , 3F
金一定翻一倍，但營業額你也要翻一倍，這還是打平狀態
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08/25 04:53, 6年前 , 4F
，實際上你要翻兩倍營業額才有賺，再者你座位變多意味
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08/25 04:53, 6年前 , 5F
你來客變多=請人，也是又萬把塊支出
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08/25 04:55, 6年前 , 6F
小店有小店的好處，你可以愜意自由，熟客打關係交朋友
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08/25 04:55, 6年前 , 7F
，你如果容易滿足其實有賺就很好了，維持現在狀況其實
08/25 04:55, 7F
主要是店面構造不適合我煮東西，每次要煮東西都很不方便
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08/25 04:55, 6年前 , 8F
沒有不好。
08/25 04:55, 8F
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08/25 04:57, 6年前 , 9F
你嫌賺的不夠多，其實你可以搞個副業網路賣賣東西甚至
08/25 04:57, 9F
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08/25 04:57, 6年前 , 10F
你製作飲料餐點的原物料都行。店弄大反而就不會有自己
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08/25 04:57, 6年前 , 11F
時間，整天煩店的事而且還不保證比現在賺，好的地點租
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08/25 04:57, 6年前 , 12F
金壓力會大很多
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08/25 05:00, 6年前 , 13F
最後，有人表示想投資，聽聽就算了，除了銀行跟自己家
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08/25 05:00, 6年前 , 14F
的錢外，其他的「股東」跟資金來源，最後一定都是難搞
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08/25 05:00, 6年前 , 15F
的問題，多個人多個鬼，親兄弟都能因為共事鬧翻。
08/25 05:00, 15F
推
08/25 08:46, 6年前 , 16F
其實營業額若是2000多，你就說小賺，我會懷疑你是不是
08/25 08:46, 16F
你說2000多然後下面有人以為我2000多 我現在平均一天5000多，我房租大約一萬多
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08/25 08:46, 6年前 , 17F
有些金額沒算進去，建議你先去上政府辦的創業計劃書
08/25 08:46, 17F
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08/25 08:46, 6年前 , 18F
課程，這樣才知道你第二個計劃成功機率高或低
08/25 08:46, 18F
推
08/25 09:16, 6年前 , 19F
看月淨賺有沒有超過五，六萬…
08/25 09:16, 19F
推
08/25 10:00, 6年前 , 20F
小店擠不進人有擠不進人的加乘光環，人會招人，同樣的客
08/25 10:00, 20F
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08/25 10:00, 6年前 , 21F
量塞進大店可能就只是剛好或不滿，就失去加乘效果，聽起
08/25 10:00, 21F
主要是店沒有廚房跟放不下更多設備，做起來很困難
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08/25 10:00, 6年前 , 22F
來不是靠裝潢亮點打的打卡店，可以試試加開外送或外送平
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08/25 10:00, 6年前 , 23F
台，或者外帶有bonus，鼓勵外帶自取的客群來消費。
08/25 10:00, 23F
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08/25 13:10, 6年前 , 24F
這個營業額您說有賺，我真的不太相信誒，您有算過上班
08/25 13:10, 24F
我意思是，跟以往算起來 以前每月虧錢，現在扣除房租，成本等有大約2萬多剩 我也是一步一步來
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08/25 13:10, 6年前 , 25F
說不定會比您現在更賺嗎？停損點要設好。
08/25 13:10, 25F
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08/25 13:12, 6年前 , 26F
訂個目標"用盡辦法增加客戶"客戶多了後面的事都有機會
08/25 13:12, 26F
推
08/25 13:58, 6年前 , 27F
租金，人事，水電，食材成本比例各是多少?講得太籠統很
08/25 13:58, 27F
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08/25 13:58, 6年前 , 28F
難評估…營業額2000就有利潤…是不是有哪裡算錯?
08/25 13:58, 28F
我那裡有說2000呢？ ※ 編輯: wl00733696 (60.246.235.161 澳門), 08/25/2019 14:46:05 ※ 編輯: wl00733696 (60.246.235.161 澳門), 08/25/2019 14:47:20
推
08/25 15:02, 6年前 , 29F
就像樓上說的，先把各比例講出來大家才知道有沒有
08/25 15:02, 29F
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08/25 15:02, 6年前 , 30F
問題喔～
08/25 15:02, 30F
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