[閒聊] 隔水加熱鍋是否可以燉煮仙草.石花?
想請問各位飲料店的前輩
https://i.imgur.com/7cqn5Ms.jpg
這種鍋子可否拿來燉煮石花
因為賣家說這個只適合用來保溫
但是想說看這個原理不是跟一般電鍋差不多嗎?
小弟現在是用電鍋來煮石花
不過容量太小 要分次
還是有其他適合的器具嗎?
感謝各位版友
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.25.216 (臺灣)
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