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[請問］餐飲加盟問題詢問

看板toberich (創業)作者 (奇奇)時間4年前 (2021/07/24 18:29), 編輯推噓7(8推 1噓 28→)
留言37則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
想請問各位現在或是曾經有加盟過餐飲業的前輩們，加盟主跟總部拿的食材成本，一般是 佔售價的幾成？ 近期有在考慮加盟餐飲業，想先上來問問各位前輩的意見 感謝各位前輩( ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.59.117.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1627122563.A.36C.html
推
07/25 00:01, 4年前 , 1F
每種類型其實差蠻多的 看你是要問哪種？ 飲料 便當 火
07/25 00:01, 1F
→
07/25 00:01, 4年前 , 2F
鍋 滷味？ 有超多種類
07/25 00:01, 2F
推
07/25 00:39, 4年前 , 3F
通常幾成都有，比較重要的是總部的價格，是市場同等品
07/25 00:39, 3F
→
07/25 00:39, 4年前 , 4F
質食材的溢價多少。
07/25 00:39, 4F
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07/25 12:54, 4年前 , 5F
我們近期想加盟賣咖哩飯，但不知這樣到底會不會賺
07/25 12:54, 5F
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07/25 12:54, 4年前 , 6F
錢
07/25 12:54, 6F
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07/25 13:23, 4年前 , 7F
一定會賺啊 只是多或少 多久會回本
07/25 13:23, 7F
推
07/25 22:25, 4年前 , 8F
咖哩飯為啥要加盟？
07/25 22:25, 8F
推
07/26 00:11, 4年前 , 9F
同樓上+1 咖哩飯這種不吃品牌的 不用加盟
07/26 00:11, 9F
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07/26 00:15, 4年前 , 10F
但你是問食材成本，就照我了解的回好了，免得答非所問X
07/26 00:15, 10F
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07/26 00:15, 4年前 , 11F
D之前有問過某便當業者，食材成本是50趴，但就像樓上
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07/26 00:15, 4年前 , 12F
有提到的，這很看總部，所以真的不一定，建議自己去問
07/26 00:15, 12F
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07/26 00:15, 4年前 , 13F
，問一問沒加盟也不會怎樣的，總要多問多評估
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推
07/26 16:50, 4年前 , 14F
咖哩很不推加盟欸 之前雙醬咖哩的慘況 其實咖哩真的自己煮
07/26 16:50, 14F
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07/26 16:50, 4年前 , 15F
找搭配自己開發什麼主餐就好了
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推
07/26 16:51, 4年前 , 16F
基本上加盟的跟公司拿的貨大概都是50趴
07/26 16:51, 16F
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07/26 16:51, 4年前 , 17F
如果有基本的底子建議自己做除非你需要他招牌的知名度來吸
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07/26 16:51, 4年前 , 18F
引客人
07/26 16:51, 18F
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07/26 19:51, 4年前 , 19F
好的！謝謝各位前輩！我會再慎重思考的！
07/26 19:51, 19F
噓
07/27 17:20, 4年前 , 20F
建議加盟x端食鹽水 母豬推見
07/27 17:20, 20F
推
07/29 15:12, 4年前 , 21F
認同上面前輩所說的
07/29 15:12, 21F
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07/29 15:12, 4年前 , 22F
咖哩品牌除非像是通庵熟成咖喱這種很有風格風味指標性的
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07/29 15:12, 4年前 , 23F
不然都不建議你加盟
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07/29 15:12, 4年前 , 24F
而且我猜你欲加盟的品牌亦不是走高價位
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07/29 15:12, 4年前 , 25F
末售原本就低
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07/29 15:12, 4年前 , 26F
你進貨每一筆成本都會再疊加
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07/29 15:12, 4年前 , 27F
利潤不高啊
07/29 15:12, 27F
推
07/29 15:14, 4年前 , 28F
你需要的是找到或調出不錯風味的咖哩醬
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07/29 15:14, 4年前 , 29F
主餐（肉、海鮮自己處理）
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07/29 15:14, 4年前 , 30F
弄一個自己的品牌
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07/29 15:14, 4年前 , 31F
才不會再被抽一手也更有利潤
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07/29 15:15, 4年前 , 32F
有其他疑問可以問我
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07/29 15:15, 4年前 , 33F
本身也是從事咖哩
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07/29 15:15, 4年前 , 34F
如果有興趣的話
07/29 15:15, 34F
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07/29 15:15, 4年前 , 35F
我有提供加水煮熱即可的濃縮咖哩
07/29 15:15, 35F
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07/29 15:15, 4年前 , 36F
省掉焦糖洋蔥跟前炒製的時間
07/29 15:15, 36F
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07/29 15:15, 4年前 , 37F
工商看看就好 希望有幫助到你還沒加盟！
07/29 15:15, 37F
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