[閒聊] 企鵝牌冰箱之迷惑

看板toberich (創業)作者 (奇)時間3年前 (2022/07/01 23:32), 3年前編輯推噓6(6020)
留言26則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
因小弟想租個小坪數店面(10坪左右)賣炸物 所以近期一直在尋找營業用冰箱 但因為都不懂 所以看得一頭霧水 想問一下有需要用到企鵝牌冰箱嗎? 但真的夭壽貴 一樣半凍半藏就跟他牌差超多 不管2門或4門 企鵝牌真的有比較省電嗎? 最近去夜市走一遭 發現根本沒店家用企鵝牌... 是不是太貴的原因啊? 那那些店家不用企鵝牌是不是因為其實電費沒差多少呢!? 真的有點迷惑 還是直接就買瑞興算了 還是有大大能推薦不錯的品牌呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.132.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1656689574.A.BD4.html

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以冰箱來講,真算起來差可以差到2-3倍(看機型,有多有少,
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但一定比較省),但你看的是夜市,很多老闆一看到價錢就下
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不了手,還有很多人可能都不知道企鵝,一般設備行不會推。
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你去商業廚房看就會看到很多了,一台可能還不明顯,如果你
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cqwt: 同時有5-6台,又有預算,就會考慮長期了。 其實我也有偷瞄過一般小店面的冰箱,也是幾乎沒看過,所以我在想是不是它的定位比較適 合餐廳,因為一般小店本來就預算少了,所以更不可能花錢投資在那麼貴的冰箱上吧!? 07/02 00:46

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跟你說,企鵝不是在省電,而是溫度精準度
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這邊當然是指日製的原裝機型,中國製的不算
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溫度是以0.幾微調,如果像是冰牛奶這種很要求的
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就差很多
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噪音也是比較低,而且同樣容量的機型他們壓縮機佔比比
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較小
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台製的品牌壓縮機部分會佔掉整個體積比較多(存放空間
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比較小)
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但缺點除了貴以外,日製機型只吃100-110v,沒有220v,
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後者只有台製與中國製的才有
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所以最終要看你的店定位與產品是否要很精準控制溫度
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regen1005: 大部分店家是沒必要的,所以你看到企鵝冰箱不多 謝謝~大概知道了 07/02 02:35

07/02 03:54, 3年前 , 16F
以你的需求 買瑞興就好
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把省下來的預算 花在門面上面
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cccon1ine: 開源勝於節流 穩定開源後再考慮細節 所以大大在一般品牌是推瑞興嗎?昨天看到一個牌子叫Nvcycle,外型我蠻喜歡的,但好像也 沒啥資料,只知官網品牌說明是2015年創的,不知評價如何...還是一般品牌就不用比了? 直接買瑞興就好!?? 07/02 03:56 ※ 編輯: smallmo73 (1.34.132.189 臺灣), 07/02/2022 12:42:07

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抱歉...不太會回覆,版面變得很騎怪...
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07/02 17:01, 3年前 , 19F
買瑞興夠用了,賺錢想買多貴都行
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07/02 17:01, 3年前 , 20F
換新機後,瑞興也很好脫手
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07/03 01:49, 3年前 , 21F
可以買企鵝二手的,蠻多倒店貨,國產的還有厚騰也不錯
07/03 01:49, 21F

07/03 17:23, 3年前 , 22F
感謝以上幾位大大!大致知道方向了!
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07/04 09:46, 3年前 , 23F
起家用瑞興,長期有獲利更換企鵝
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07/04 23:17, 3年前 , 24F
賣炸物瑞興就夠用了 與其二手企鵝倒不如買全新瑞興
07/04 23:17, 24F

07/04 23:41, 3年前 , 25F
謝謝~考慮過後我也認為先把門面投資起來,以後如做起來
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07/04 23:42, 3年前 , 26F
了,再來考慮高階器材~
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文章代碼(AID): #1YlnEclK (toberich)
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