討論串[問題] 冷凍魷魚的兩難
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者Attui (來打場LOL吧~)時間12年前 (2014/07/03 21:30), 編輯資訊
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小弟現在就在魷魚船公司工作. 福客蘭群島的阿魷船抓到五月,現在正在臺灣港口卸貨,今年跟歷年比可以說是超級大豐收,但是供給多反而導致價格掉,不過非漁業的大概都不知道吧,即使政府有放新聞,大家還是只知道別的. 分級就100/180/300/400/600克+. 原魚,身tube,頭,耳. 有興趣跟船公司
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推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 最新作者change522 (海上漂流的腸子)時間12年前 (2014/07/03 10:49), 編輯資訊
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稍微算了一下. 假設你現在拿的價格跟數量. 一個月是1850*60=111000. 跟大盤拿後的價格是 1700*60=102000. 省下9000 大約需要1.5平的冷凍庫. 二手的建置成本 應該在80000左右 標準型. 電費一期 "保守"估計 7000. 一個月大約3500. 9000-350
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推噓5(5推 0噓 2→)留言7則,0人參與, 最新作者shiyunfood (Jimmy)時間12年前 (2014/07/03 05:11), 編輯資訊
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最近在採購上遇到一個小問題,不知道該如何做抉擇. 希望大家可以給我一個小小的建議. 我目前都是跟環南市場購買魷魚. 一箱(十塊冰磚)的價格是1850元. 一個月的用量大約是60箱. 尷尬的地方在於這個量不大也不小. 有點想要自己蓋冷凍庫. 最大盤的價格是1700元(箱). 一次採購量大約要50箱.
(還有60個字)
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