[生活] 一個月年輕五歲營養補給品篇--Women's2 …
一個月年輕5歲!--營養補給品篇
‧Woman's 2006/05/16
抗老化,別等到發現皺紋爬上眼角才開始,其實20歲開始當妳將要進入成年期就要開始
做預防,最遲25歲就要做好全方位的抗老準備。...新一代的「抗老」觀念,可是要求內
服外用雙管齊下的補給,才能美到最高點。
【文/龔威銘】
(Woman's/提供)
不可錯過的青春元素
對於零零總總的營養品,讓人不知該如何選擇。林佩琪個人的推薦是:大豆異黃酮、維他
命E、綠茶萃取物、魚油或植物油。維他命E和綠茶的抗氧化效果很強,不管是用喝或用吃
的效果都不錯,而且吃的效果優於用擦的。魚油和植物油含有不飽和胺基酸,是人體所需
的營養,對於肌膚保養也非常重要。
至於女生最愛的維他命C,屬於水溶性維他命,具美白和增生膠原蛋白的功效,但也很容
易流失。趙強表示,維他命C酸酸甜甜的口感很不錯,但維他命C還需要配合維他命E等其
他類的抗氧化物質,才能發揮最佳效果。
滿足5大需求
營養素百百種,怎麼吃最速配?以下依據5種需求推薦:
抗老化-->補充維他命C、維他命E、綠茶萃取物、多酚類、α硫辛酸、生物類黃酮、葉黃
素、茄紅素等。
對抗老化的明星成分是各種抗氧化劑。硫辛酸、脂化C、Q10、維他命C、維他命E、維他命
B群等都屬於抗氧化系列。
馬偕醫院台北院區營養課趙強課長表示,研究發現,幾乎所有的抗氧化物質都是互相支援
的,單一成分補充,效果反而不佳,建議最好選擇複方的抗氧化營養補給品。傳統的維他
命可能不足以應付現代人的需要,必要時也可補給其他必須營養成分的濃縮錠劑。林佩琪
建議,不妨服用維他命C+維他命E或 Q10+維他命E都有不錯的抗氧化效果。
氣色紅潤-->補充鐵質、蛋白質、維他命C、鎂、銅、冬蟲夏草
疾病不談,臉色不佳,有可能和妳飲食習慣有關(如減肥、偏食),造成營養不良,使得
血液主成分蛋白質缺乏、幫助造血物質(如維他命C),或造血能量(如澱粉)不足等情
況,都會讓妳無法擁有好氣色。
肌膚彈性與抗皺-->補充蛋白質,水,蔬果
妳的肌膚能夠充滿彈性,主要是因為彈力蛋白和膠原蛋白的支撐,但它們會隨著年齡增加
而遞減或被紫外線破壞,支撐力不足,皺紋就會產生。妳需要補充更的的膠原蛋白維持,
但它用喝的效用不大,還不如補充製造膠原蛋白的原料~蛋白質來得直接有用。另外,日
曬對彈力蛋白損害頗大,多吃點抗氧化物,能積極避免皺紋產生。
當妳的肌膚飽水度高的時候,皺紋、細紋會較不明顯,所以常喝水讓體內的水分充足,也
可讓肌膚由內而外,有著水嫩的質感。
補充體力-->補充維他命B群、鎂
即使睡得好,仍會感覺體力不支,精神萎靡,這時候就需要靠維他命B群團隊來幫忙,家
族成員8名,各司其職,整體均衡補充才能有好的表現,能解決身體疲倦、精神差、體力
不濟的問題。
鎂除了是骨骼中的重要成分外,也關係著熱量新陳代謝和蛋白質合成,體內許多的生化反
應有需要鎂的參與。缺鎂容易感覺虛弱疲勞。
美白-->補充維他命C、綠茶萃取物(兒茶素)、維他命B6
健康的膚質要注意防曬,但日光燈、鹵素燈、陽光等紫外線無所不在,只要紫外線照射,
皮膚就會產生自由基,所以妳需要抗氧化家族幫忙對抗自由基,例如維他命C和綠茶萃取
物具有非常好的抗氧化能力,又兼具美白效果,讓妳健康又美麗。
另外,皮膚重要的成分為蛋白質,它是由胺基酸組成,維他命B6代謝蛋白質,幫助合成轉
換胺基酸,缺乏會有皮膚炎問題。
【本文摘自Woman's 2006年5月號 第57期】
http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp?f_MAIN_ID=78&f_SUB_ID=244&f_ART_ID=33786
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