Re: [請益] 軟體工程師轉廚師好嗎

看板CareerPlan (生涯規劃)作者tshuang0611 (待過TSMC的TS)時間14年前 (2012/05/17 22:10)推噓0(0推 0噓 1→)

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你給的訊息不夠多,但我還是試著給建議.... 1. 請問你本科系學的和之前工作為何?工作切記無相關的產業到處亂換,這樣無法累積專業,換工作最好找相關領域的比較好 2. 看到你想開店和做長久就想當廚師?可是這要有一點天份,否則你可能永遠是學徒,而且無法獨當一面,通常喜歡下廚平時生活就看得出來,請問你三十歲有自己處理過三餐嗎? 如果沒有,建議你不要亂試,現在去當學徒太晚了,但是你如果真的要試試看建議你,到西餐廳去學著煮咖啡和做簡餐,這個比較容易達成你要開店和學廚藝的目標 3. 如果試著去簡餐店半年都做不來,那就代表你不適合,不要浪費時間,依我的建議你還是現繼續寫程式,但是一定要轉型為系統分析師,因為你不喜歡專研程式技術,絕對無法靠這行永久吃飯,但因為你還不討厭所以短期還可以繼續,但是以兩年為目標轉型為系統分析師所以你要開始做準備,第一拿到別人的規格書先不要開始寫程式,試著自己練習開規格,包括table的設計和程式function的切割第二利用時間多和key user聊一聊,試著發掘問題和潛在需求,並提出解決方案,要知道一個系統分析師也要有一定的溝通技巧,並由訪談中學習商業邏輯和企業流程,你要準備好人家才會用你,如果你都用心的練習的了解需求,畫流程和開規格書,並將程式切割模組化,你就慢慢的可以勝任分析師的工作 4. 我現在擔心的事,你看事情不夠深入,做一行怨一行,沒有思考要如何才能達成目標,你知道大廚是怎麼產生的嗎?除了切菜技巧,刻花,光是切菜洗碗和清潔就要學好幾年,還要利用晚上練習炒鍋和偷嚐味道並分辨出佐料和配置,你有這個決心嗎?不過咖啡廳的簡餐就比較簡單,但是泡咖啡還是要會拉花,但是切麵包焗烤和有中樣央廚房供應配菜的廚房工作就比較簡單,現試這個吧....能做到再進一步祝好運 ※ 引述《panpan (吸血鬼大師)》之銘言： : 不好意思 : 煩惱了很久 : 向各位請教看看 : 目前在一家公司寫程式 : 但是功力說實話不怎樣 : 寫了也快2年 : 想說自己是不是沒什麼天分 : 怎寫個東西一直被念 : 說實話我很難想像自己50-60歲還在寫code : SA的面試又被說資歷不夠 : 沒辦法當要我當PG : 說實話寫程式也是後來學的 : 非本科系 : 對這行就是不討厭 : 但是下班也不想接觸 : 想說找個廚師的學徒來做看看 : 會不會比較好 : 但是我已經30歲了 : 這樣轉跑道不知道好不好 : 只要是希望學到廚藝 : 將來也能夠開個店 : 學到了技術至少做到50-60歲應該沒問題吧 : 已和寫code來說 : 但是上網看心得 : 大部分都是說很多都小時候開始學的 : 像我這樣子幾乎沒有吧 : 而且廚師的工作環境沒想像中美好??? : 不知道有沒有人給個意見呢 : 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.196.233