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討論串[問題] 我想成為一名甜點/西點烘焙師傅
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Re: [問題] 我想成為一名甜點/西點烘焙師傅
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者balene (我是可愛的小高仔)時間15年前 (2010/08/15 18:52), 編輯資訊
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me,too. 我有一個想法可以跟大家分享,. 就是先工作存錢吧!. 存到錢以後,搬出去外面住,租一個有廚房的地方.然後自己買烤箱. 我認為西點這個東西,. 只有不斷嘗試,不斷創新,才會成功.. 而其中烘培的原理,可以去買高職的烘培課本,跟網友研究,. 先考過丙級證照.也可以去補習,但是請多試聽,.
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[問題] 我想成為一名甜點/西點烘焙師傅
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者flkim (time will tell)時間15年前 (2010/08/15 18:22), 編輯資訊
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大學畢業，之前的學業完成算是對家裡的交代。. 但一直難忘自己對於甜點蛋糕巧克力之類的夢想，就像金三順. 一樣，一直希望自己可以有能力作出好吃甜點。. 但我的基礎除了自己翻翻食譜看看外，因為家裡不能買烤箱的緣. 所以沒有真正烤過什麼作品。. 想請問若這樣非科班的我，若想要成為一名專業的西點甜點師傅，.
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