Re: [疑問] 請幫我看看我的飲食有沒有問題

看板Dietician (營養師)作者 (緣來緣走一切是空)時間16年前 (2008/11/27 17:27), 編輯推噓7(7012)
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※ 引述《lilia666 (無名)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 regimen 看板] : 作者: lilia666 (無名) 看板: regimen : 標題: [疑問] 請幫我看看我的飲食有沒有問題 : 時間: Wed Nov 26 13:10:00 2008 : 早上: 一杯蜂蜜水+711全麥土司一片夾加鈣起司 : 1hr後喝一杯黑咖啡出門 : 中午:一片711全麥土司 加兩包小包裝蘇打 : 下午3~5點再喝一杯三合一咖啡 : 晚餐:十穀米(有蓮子)+四朵中等大小的香菇 + 蒸蛋(有放醬油一大匙)+起司一片 : 晚餐後吃 膠原蛋白錠+維他命c+魚油 : 偶爾會買一些些便宜的水果 如蘋果 香蕉 橘子吃 : 不管熱量夠不夠的話 我的飲食中有缺什麼營養或什麼東西吃太多嗎??? : 謝謝回答 以上的飲食 除了魚油之外 看不出來有使用食用油的狀況 因此就以上的文字來判斷 這樣應該可以算是低油飲食 (<50g脂肪/1天) 因脂肪可以刺激膽汁分泌、並刺激膽囊釋出儲存的膽汁 所以低油飲食減少膽汁需求、使膽汁滯留於膽囊中 長久下來可能會造成膽結石 再者 以均衡飲食的標準來說 以上的飲食中 蛋白質與油脂的攝取均不足 這樣初期可能會讓人感到體重減輕(瘦身?)、甚至覺得精神很好身體負擔減輕 但長久下來會造成脂溶性營養素缺乏、必需胺基酸缺乏 間接影響更多的身體機能 如精神不濟、身體修復能力變差、記憶力減退等等等等 所以 簡單一句就是「不均衡」 最後 我也很疑惑這跟胰臟癌有啥關係 有沒有高人可以回文指點??? ※ 編輯: Jenyp 來自: 122.116.74.136 (11/27 17:28)

11/27 17:35, , 1F
起司不是油脂類嘛??
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11/27 18:28, , 2F
我記得起司是奶類吧.....
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11/27 20:20, , 3F
亂推的胰臟癌別館他
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11/27 21:21, , 4F
穀類 咖啡跟起司中 似乎都有脂肪吧?請問這樣還是不夠嗎?
11/27 21:21, 4F

11/27 21:22, , 5F
ps.因為我不是想瘦身 所以吃的是全脂起司唷^^~
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11/27 21:31, , 6F
吐司跟餅乾裡面有油~
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11/28 00:19, , 7F
ps.我是從九月中開始吃的 約八成都這樣吃 偶爾吃外面
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目前沒有出現身體不適 體重也只下降1~2公斤
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我猜是魚油清油脂 目前 身高159 體重49
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根據每日飲食指南 油脂攝取2~3大匙 應該是不含食物所含的吧?
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11/28 10:54, , 11F
魚油清油脂? 你的意思是不是魚油可降低血脂(TG)的效果呢?
11/28 10:54, 11F

11/28 10:58, , 12F
九月中吃到現在約兩個月吧? 我所說的不良影響是"長久"
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你的BMI是19.38 應該是個標準又漂亮的身材 若不是要減重
11/28 10:59, 13F

11/28 10:59, , 14F
我仍是會建議你盡量選擇均衡飲食對身體比較好唷
11/28 10:59, 14F

11/28 11:00, , 15F
個人臨床經驗不多 敬啟版友多多發表想法 也讓我多學一些^_^
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起司是奶類 可參考衛生署食品資訊網中"食物圖鑑及營養成分"
11/28 11:04, 16F

11/28 16:55, , 17F
那想請問買食用油 煮完飯淋在飯上 這樣做OK嗎?
11/28 16:55, 17F

11/28 17:27, , 18F
樓上這樣作非常好 可以保留油脂的OMEGA3,6 且不被氧化
11/28 17:27, 18F

12/14 03:15, , 19F
加個B群吧~吃的東西單調~只能多補充一些營養食品
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文章代碼(AID): #19BcVlf3 (Dietician)
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