[請益] 代糖都是不好的嗎

看板Dietician (營養師)作者sea212 (sea212)時間15年前 (2010/10/25 12:00)推噓1(1推 0噓 8→)

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有人說阿斯巴糖對人體不好對神經有影響雖沒有真實的根據但能避免就避免無糖並非真的無糖且添加更多人工色素甚至在臉書到中文：阿斯巴甜（含苯丙氨酸），屬於一種代糖，经常使用在低糖饮料当中（一種约比蔗糖甜200倍的甜味劑）。代糖已經被認為成一種神經毒素，损害神經系统，故這些症状主要與神經系统有關。一些常见的與代糖有關的症状為頭痛、記憶力衰退、癫痫、视力消失、昏迷及腫瘤。代糖更可使以下疾病加重或導致類似這些疾病的症状，比如︰纤维性肌痛、多發性硬化、系统性红斑狼瘡、多動症、糖尿病、老年性或早老性痴呆、慢性疲勞综合症和憂鬱症。研究已證明代糖能释放自由甲醇。長期甲醇的毒性可影嚮腦中的多巴胺系统而導致上瘾。甲醇又稱木醇，占代糖的1/3，此物質己被划為嚴重的代谢性毒物和麻醉劑。最近的新聞中，經常有關於世界级運動員和其它健康人士在服用代糖後猝死的報導，其原因與代糖损害心臟的傳導系统有關。研究發现，代糖'阿斯巴甜'（Aspartame）會過度刺激或干擾神经末梢，增加肌肉緊張，而引發偏頭疼。而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和許多成药中都含有阿斯巴甜。所以對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水，就會引發頭痛只是不知道代糖會導致sle的病情不過機轉是什麼呢我記得當初我說我不能吃苜蓿芽時營養師就這麼問我網路上真的很多資訊我媽也說糖分會讓人變笨有人說這會時代謝變慢有人說會引發癌症所以除非糖尿症非必要不要食用因為他一定添加了化學成分我不可否認但是我們所食用的藥物或保健食品也是我現在喝果醋有人說這會影響藥物的吸收我也不知道是否是真的想說可以改善酸性體質在這麼多資訊中我們如何分辨哪些是真的呢資訊取得容易就像很多偏方也是到現在化療藥物為何可以治療sle的機轉我也還弄不清楚跟類固醇機轉差異又在哪這其中的利弊呢可惜我這邊上不了臉書無名甚至yahoo首頁很多資訊沒法看想請問那木糖醇呢是否所有的代糖皆不好都會影響代謝或者影響神經系統呢 sea -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.66.15.234