Re: [請益] 有關"營養管理"的創業想法，請指教

看板Dietician (營養師)作者carriegirl (Carrie)時間14年前 (2011/04/08 21:19)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《rent2ez (Life is Beautiful)》之銘言： : 在某醫學大學任職過五、六年 : 會處理一些進修課程既然您已有豐富的任教經驗，何不繼續教學呢？未來若朝您文中講的這條路走，其實有很大的可能，在前幾年的草創期，必須靠您教學的收入來支撐您的生活，借問您的準備金預備幾千萬呢？ : 所以也對營養這一塊有些興趣 : (本身不是醫學科系是管碩方面畢業) : 這長久接觸專業人士及來上課學員之後 : 醞釀了一些創業想法修修改改現在即將要執行 : (似乎要有三年以上醫院經驗之營養師才能開門診? 若我開業聘請他們來門診可以嗎?) 只要不涉及營養師法列的那些規範，不涉及營養諮詢等營養師的行為，不標榜營養師才能作的事，其實負責人不需要這三年的經驗，就像開店一樣，可以直接開，這與經濟部那邊有關，只要登記營利事業即可。 : 想說這裡是相關科系畢業的網友會來看的地方 : 簡短的列出我的想法有太天真或是不現實的部份請大家指教 : ======================================================================== : 經營型態:營養健康管理中心 : 一樓為店面展售各家營養品以及餐飲現在北中南已經有非常多營養師自行開業了，地點？坪數？裝潢金？專業人員幾位？營養品是採買斷或是借人家放？算抽成的？ : 二樓為諮詢處提供課程報名、體重管理方案、慢性病控制方案這就涉及醫療行為，必須要有相關執照的人員才能執行，否則很容易觸及營養師法。 : 產品(獲利來源):營養品、餐飲販售、課程、營養諮詢、體重控制、企業營養諮詢就我所知，目前您講的這些獲利來源，目前知道已開業的學長姐（已投身火海的～XD），大多是靠賣便當才能生存，其他的營收，例如您講的課程、營養品、諮詢、企業諮詢這些，月收有幾千塊就要偷笑了。營養品來說，廠商大多是要你先進貨，這些成本都不低，或者自己請藥廠、生計公司幫你OEM，打自己公司的LOGO，但這些耗材與成本都是以幾十萬起跳的，通路要自己打，業務要自己當、便當也要自己煮、自己送，建議您先一個目標一個目標來，否則這投資報酬率蠻低的喔。況且現在原物料猛漲，做便當賺不了錢... : 營養品--和各大營養品公司進貨再依照上門顧客的需求給予建議業務都是要簽約的，否則您的進價也抵不過藥局，那個客人會來買？成本比藥局高，獲利空間相對壓縮。 : 餐飲販售--目前是想以午、晚餐為主提供有卡路里標示的無油炸套餐這部份，只要一般的餐飲店就能開了。 : 個人營養諮詢--和體適能講師、中醫師、西醫合作為客戶設計 : 依據他的需求(減重一定是最多的)量身打造並設定目標 : 比如目標是三個月之內要瘦10公斤客群？客源？客人知道你的店嗎？知道了沒名氣會上門嗎？即便客群有了，行銷配套夠了嗎？所謂量身打造，您的營養師行銷能力夠嗎？能把客人牢牢地拉住，並繳交您預期的減重課程費用嗎？若一個月只有一個客人上門並配合減重，營收夠維生嗎？而且這費用必須在減十公斤後，他才肯繳清尾款，您的票期90天以上，銀行嘎的過來嗎？ : 針對這位顧客就會採取專案管理的方式分階段/分形式進行進度掌控 : (實際的執行與分工就容我不多談了… 但也歡迎大家建議) 就我所知，幾位行銷、臨床、豐富經驗的學長姐，也都還很辛苦地苦撐著，若您肯出錢，我想應該有蠻多營養師願意合作，但她們都是希望領月薪與業績獎金的喔，請幾個專業的營養師，您的資金夠厚嗎？ : 第二階段會走入企業以及慢性病這一塊也要等↑上面有成功了才會有這部份 : 所以就不多談您可參考我前幾篇文章，可以慢慢討論，在再投資下去，鎩羽而歸、死在沙灘上的前人，已經越來越多了阿XD ※ 編輯: carriegirl 來自: 218.162.110.71 (04/09 16:41)