Re: [請益] 請問火鍋熱量與營養成分如何計算?
看板Dietician (營養師)作者gzgzggz (yushan2012)時間13年前 (2011/08/30 07:11)推噓-1(2推 3噓 1→)留言6則, 5人參與討論串2/2 (看更多)
關于火鍋的熱量，我覺得看你往鍋里放什么了，對不對？ 如果你都放蔬菜，那熱量肯定
低了，都放肉的話，熱量就會高。
關于營養，我覺得其實就是你要下的菜的營養，火鍋底料能有什么營養？最多有些骨湯
罷了。如果煮菜時間太長，有營養的菜反而沒有營養了。我認為想保養的話，不能吃火
鍋啊。
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